灯笼果怎么吃 灯笼果的食用方法
2023-03-21 来源:一生养生【 字体:大中小 】
灯笼果是一种非常美味的水果,它的营养价值非常丰富,而且它的食用方法也非常的多,可以泡茶泡酒,也可以做成果酱和果脯,下面我们就来讲一讲灯笼果的食用方法。
灯笼果的食用方法
泡茶
金灯果可以用来泡茶,首先把金灯果清洗干净,去掉外表的薄叶,然后再将金灯果对半切开,之后再将其放入杯子中,然后倒入沸水冲泡即可,金灯果水具有提神醒脑的作用。
果脯
还可以将金灯果制作成果脯,这样不仅好吃,而且还能够保存比较长的时间,用金灯果晒成的果脯也同样可以泡茶喝。
酿酒
金灯果还可以用来制作成果酒,将金灯果清洗干净并沥干,然后再挤碎放入酒瓶中,之后再倒入适量的酒,酒水要淹没过金灯果,然后再密封存放一个月即可饮用。
煮熟
金灯果还可以先煮熟之后再食用。首先把金灯果清洗干净,然后再放入锅中,往锅里面倒入适量的水,大火煮沸之后改成小火慢煮。
直接食用
金灯果是一种酸甜可口的水果,可以直接食用。将金灯果外表的薄叶去掉,然后再浸泡在清水中5分钟,之后再清洗干净并沥干就可以食用了。
点心
灯笼果可以加上蛋和面粉做成果香浓郁的灯笼果卷,捣碎后做成醋栗果酱,还可以经过特殊工艺加工后做成灯笼果膏。
灯笼果的营养非常丰富,富含VC和胡萝卜素,含糖5~11%、有机酸0.9~2、3%,还含有铁、磷、钾、钙等微量元素。按100克果计,灯笼果的营养素为水蛋白质1、9克、脂肪0.15~0.2克、碳水化合物17.3~19.6克、膳食纤维3.6~4.9克、灰分1克、钾292.65毫克、钙8~10、55毫克、磷37.9~55.3毫克、铁1.2~1.24毫克、锌0.4毫克、β-胡萝卜素1.6毫克、VB0.13毫克、VC43毫克。
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