海棠果怎么吃 海棠果的食用方法
2023-03-21 来源：一生养生【 字体：大中小 】
海棠果经常被人错认为是苹果，虽然他们的外形以及外貌都十分相似，但是它们还是一些具体的区别。它们的吃法自然有所不同，下面小编就来教大家海棠果怎么吃以及海棠果的食用方法。
海棠果怎么吃
首先海棠果是完全可以直接来吃的，吃海棠果其实和吃苹果差不多，直接清洗干净然后生吃就可以，海棠果的味道相对来说比较甘甜也爽口。当然海棠果也可以用来做沙拉，将海棠果清洗干净并用刀切块儿，然后加上一些沙拉酱和炼奶，当然也可以加上一些酸奶，也非常好吃。
再将其均匀的搅拌成沙拉的味道，也是别有一番风味，当然也可以将海棠果来做成罐头，具体做法是将海棠果都用清水清洗干净，并去掉海棠果中间的果核，然后用砂锅来煮海棠果，煮的过程中记得可以加少许的食盐，而且在煮好之后要记得将它冷却，然后夏天的时候放在冰箱里，没事的时候吃一个口感非常的好。
海棠果也可以做成海棠干儿来吃海棠果，将它切开，然后酿成，还有大约含水量30%左右的海棠干，这就可以储存三年左右，平时吃海棠干的时候可以用来冲水喝，可以在水里再加适当的白糖，这样口味酸酸甜甜，而且也带有非常浓郁的海棠的一些香气，有非常好的健脾开胃的作用以及保健的作用。
当然也可以将海棠榨成汁来喝，主要是将海棠用清水清洗干净，然后去掉海棠的果核，然后放到榨汁机里榨汁，喝海棠汁能够帮助我们止泻痢，所以平时家里的小孩拉肚子，可以让他适当的喝一些海棠汁。
海棠果相对来说其注意事项会少一些，因为一般的人大多数的人都是可以吃海棠果的，而且也没有太多的食用禁忌，不过患有胃酸过多或者是胃溃疡的人能尽量少吃一些海棠果，其他的人群都可以放心的来食用，另外海棠果最好不要和黄瓜一起吃，因为黄瓜中含有分解维生素的分解酶，所以同时吃海棠果和黄瓜，黄瓜中的这种酶就会破坏掉海棠果里所含有的维生素C，从而影响我们的身体对于海棠果中维生素C的吸收。
海棠果的食用方法
1、直接食用
海棠果和苹果的吃饭一样，生吃，洗干净就可以直接食用了，味道甘甜爽口。
2、沙拉
将海棠果的皮去掉，加上沙拉酱和炼奶，均匀搅拌成沙拉，别有一番酸酸甜甜的味道。
3、罐头
将海棠果洗干净，把果头的残苞去掉，用砂锅煮，加盐少许，煮得海棠开了花儿，冷却后，就是极高品味的罐头。
4、海棠干
海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干，储藏期可长达3年，海棠干加蔗糖冲水饮用，口味酸甜，含有浓郁的鲜海棠香气，且清凉泻火，健脾开胃，具有很好的食疗保健作用。海棠果可以这样食用，可以有开胃健脾的作用，而且还可以有清热解毒的效果，对于去火气有好处。
5、海棠果酱
将海棠果全部洗净后，切成块;往海棠果里面加入糖(海棠和糖的比例是5：3)腌制10小时;将柠檬洗净后，往海棠果里面挤入柠檬汁;然后上锅用小火煮30分钟;熬煮好后，等温度降低一点之后，就装入提前准备的瓶子里面，这个瓶子必须是干净干燥无水无油的;装瓶后倒扣30分钟，常温放置一周后放入冰箱冷藏。
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