积壳怎么吃 积壳食用方法
2023-03-21 来源:一生养生【 字体:大中小 】
积壳的外形很像柠檬片,但是它们的功效完全不同,一定要把它们分辨清楚。积壳对于肺脾等一些器官非常有好处,今天小编为大家带来了几种积壳食用方法.
积壳食用方法
1猪肚砂仁枳壳汤
材料:枳壳10克,砂仁3克,猪肚1只,调味品各适量。
做法:先将猪肚去脂,用细盐将内壁附着物搓洗干净,然后将砂仁、枳壳放人猪肚内,扎紧口,放人锅中加水及调料同煮,至猪肚烂熟即可。
用法:食肚,饮汤。猪肚还可做成菜肴食用。
功效:益气升提,健脾养胃。
作用:适用于脾胃虚弱所致的食后脘腹胀满痞闷、疲倦乏力、食欲不振等症。此方中加入黄芪30克,尚可治疗胃下垂症。
2枳壳龟肉汤
材料:乌龟肉250克,炒枳壳20克,盐或酱油适量。
做法:将乌龟肉切成块,加炒枳壳共煮熟,去药,加酱油或盐适量调味。
用法:食龟肉,饮汤,每日1-2次。
功效:补气益脾胃。
作用:适用于胃下垂、子宫脱垂。
3砂仁枳壳牛肚汤
材料:牛肚(牛百叶)250克,炒枳壳9-12克,砂仁3克,葱、生姜、精盐、胡椒、胡椒面各适量。
做法:
1、将牛肚反复洗净,入沸水锅氽透,捞出用凉水冲洗干净,切成细条;将砂仁、炒炽壳研为细末备用。
2、将牛肚条放人砂锅内,摆上姜片、葱节,注入清水适量。
3、先放在武火烧沸,后改为文火炖30分钟,拣去葱节、姜片,加入炒枳壳末、精盐、砂仁末,略煮至沸。
用法:食肉,饮汤。
功效:消痞除满,补气健中。
作用:适宜于脾胃虚弱、食后脘腹胀满、以及胃下垂等症。
4枳壳鸡蛋汤
材料:枳壳60克,鸡蛋2个,盐味精各适量。
做法:先煎枳壳,去壳取汁液,然后将鸡蛋整个放入药汁内煮熟,剥去蛋皮,加盐、味精调味。吃蛋喝汤,日服1次。
功效:行气散滞。适用于阴囊偏坠肿痛,连及小腹痛处不定,往往因气恼发作或加剧,胸闷,食少等症。此方不仅能行气,还可补虚健体,对辅助治疗疝气,有较好疗效。
5黄芪枳壳炖带鱼
材料:带鱼1000克,炒枳壳15克,黄芪50克,盐、姜、葱、味精、食盐、料酒各适量。
做法:
1、将黄芪、炒枳壳洗净切碎用白纱布包好,扎紧;
2、将带鱼去头,除内脏,切成5指长的段,洗净,放入油锅中略煎片刻;
3、再放人药包及葱、姜、料酒、盐,加入清水适量,加入味精调好味即成。
用法:佐餐食。
功效:补五脏、和中开胃、温养脾胃、补气生血、固护卫阳、升举脾阳。
作用:适用于脱肛、子宫下垂、胃下垂、久泻等中气下陷病患者食用。
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