桑葚已经是人们非常熟悉也比较多见的水果了，将桑葚用在其他的方面（如入药、泡酒、做菜）在生活中也十分常见，其中将桑葚泡酒是人们利用桑葚的普遍方式。那么新鲜桑葚能不能泡酒？接下来养生知识网和大家一起来聊一聊桑葚泡酒的正确做法。Ipq一生养生 - 健康每一天

新鲜的桑葚果怎样泡酒

(1) 原料：桑椹，冰糖Ipq一生养生 - 健康每一天

(2) 做法：Ipq一生养生 - 健康每一天

① 将桑椹洗净凉干水，捣碎后放入容器。Ipq一生养生 - 健康每一天

② 放入冰糖（或白糖），比例是1斤桑葚放50至100克冰糖。Ipq一生养生 - 健康每一天

③ 密封后放到温暖（约22度）通风的地方，等待发酵。Ipq一生养生 - 健康每一天

④ 大约经过20到30天后，用3-4层纱布将酒液和酒渣分离开，即可饮用Ipq一生养生 - 健康每一天

白酒泡桑葚功效与作用

① 桑葚中含有十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素，包括红葡萄酒中的几乎所有营养成分。Ipq一生养生 - 健康每一天

② 其中主要营养成分花青素是红葡萄酒的5倍以上，蛋白质是葡萄酒的8倍，赖氨酸是葡萄酒的9.23倍；Ipq一生养生 - 健康每一天

③ 对于人类心脏及免疫系统的治疗和保护有十大作用的微量元素硒元素含量是葡萄酒的12.41倍；Ipq一生养生 - 健康每一天

④ 白藜芦醇、抗氧化物、钙铁锌等微量元素含量也远远高于红葡萄酒。Ipq一生养生 - 健康每一天

⑤ 从养生食疗的角度来看，桑葚酒比红葡萄酒更具有营养价值，不愧是一种无污染、成分天然的高档果酒。Ipq一生养生 - 健康每一天

桑葚泡酒的适宜人群

1、脾胃功能不好的人士。桑葚酒能够健脾胃，助消化，其中的营养物质能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。Ipq一生养生 - 健康每一天

2、患有风湿病、神经疼痛、筋骨疼痛的朋友可以多喝桑葚酒。它能够减少关节炎、风湿疼痛等各种病症的发生，缓解痛楚，具有辅助治疗的作用。Ipq一生养生 - 健康每一天

3、经常感到头晕目眩、耳鸣心悸，或者烦躁失眠的朋友，建议多饮用桑葚酒，能够滋补心、肝、肾、血，减少失眠、心慌等症状。Ipq一生养生 - 健康每一天

4、糖尿病、肺胃燥热的人群也可以适当饮用桑葚酒，它能起到止咳化痰、清肺热，降胃火等作用，是帮助清热解毒的极佳饮品。Ipq一生养生 - 健康每一天

5、减肥中的女性可以常饮桑葚酒，能有效去除水肿，促进排便，帮助大家轻松减肥不反弹。Ipq一生养生 - 健康每一天

6、身体虚弱，气血虚亏的中老年人可以适量饮用桑葚酒，能减少口干舌燥、咳嗽多汗、痰黏稠黄等问题，还能有效治疗声音嘶哑等病症。Ipq一生养生 - 健康每一天

7、桑葚酒还能够治疗女性闭经、月经不调所出现的各种问题，因此，也非常适合有月经问题的女性饮用。Ipq一生养生 - 健康每一天