适合肾结石的菜谱 五个食疗偏方帮你排石
2023-03-21 来源：一生养生【 字体：大中小 】
肾结石的患者在饮食上要特别注意，适合肾结石的菜谱有哪些呢？小编为大家搜集了五个肾结石的食疗偏方，帮你快速排石~
中医认为，肾结石的病因和发病机理是多方面的：其一为外邪所伤、外感风邪、湿热化火，或湿热蕴结肾与膀胱，引起热淋、血淋；其二为情志所伤，七情过激皆可化火，火热伤阴，肾损阴伤而致阴虚火旺，形成肾之阴阳失衡；其三是饮食所伤，饮食不节则可伤脾败胃，脾虚水湿内停，湿郁化热，蕴积下焦，耗伤阴液而发病；其四为房劳所伤，房事不节，损伤肾气及精血。
五个食疗偏方帮你排石
【偏方一：核桃粥】
原料：核桃仁、粳米各100克，冰糖30克。
制法：将粳米淘洗干净，核桃去壳留仁，放入米锅内，加水500毫升，冰糖打碎，放入锅中，烧沸，用小火煮30分钟成粥即成。
用法：每日3次，当主食服用。
功效：补肺肾，排结石。
【偏方二：竹笋炒鸭肫】
原料：鸡内金、黑木耳各30克，鸭肥100克，竹笋200克，绍酒、葱各20克，姜10克，素油50克。
制法：将竹笋洗净切片，鸡内金研成细粉，鸡肫切片，黑木耳去蒂，葱切段，姜切片。将油放入炒锅内，烧六成熟时，加入葱、姜继续炒，闻到味香放入鸭肫、竹笋、木耳及绍酒，食盐少许，炒熟后加入鸡内金粉炒匀。
用法：每日1次，当佐餐食用。
功效：消食积，通石淋。
【偏方三：苡仁粥】
原料：苡仁50克，粳米150克，白糖30克。
制法：将苡仁、粳米淘洗干净，放入锅内，加水1000毫升，烧沸，再用中火煮50分钟即成。
用法：加入白糖拌匀食用，每天早晚餐时，当主食食用，每日2次。
【偏方四：红枣苡仁鱼翅汤】
原料：红枣10颗，苡仁、莲子各30克，鱼翅50克。
制法：将鱼翅发透、洗净，撕成丝状；苡仁洗净，莲子去心，红枣去核。将莲子、苡仁、红枣先炖，加水500毫升，炖约30分钟，加入鱼翅，再炖20分钟即成。
用法：每日1次，单食。
功效：补益气血，通淋利尿。
【偏方五：苡蒸鸡】
原料：鸡1只，苡仁、核桃仁30克，鸡内金15克，海金沙20克，琥珀15克，地黄15克，红枣10颗，食盐10克，葱20克，姜15克，绍酒20克，芝麻油30克。
制法：将苡仁、核桃仁、鸡内金、海金沙（包煎）、琥珀（冲服）、地黄、红枣放入锅内，加水500毫升；置中火上煎煮25分钟，过滤，留汁。鸡宰杀后，抹上绍酒、食盐，把葱、姜放入鸡腹内，煎煮好的汁液同鸡放入蒸盆；把蒸盆置蒸笼内，蒸1小时半即成。
用法：每日2次，吃鸡肉，喝汤。
功效：滋补气血，溶石排石。
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