便秘吃什么食物好有助于排便 便秘食疗方法
2023-03-21 来源：一生养生【 字体：大中小 】
很多小伙伴都遭遇过便秘的困扰，对身心都是无益的。便秘其实可以不用吃药，经常吃一些富含膳食纤维的食物就可以缓解。养生知识网为大家整理了便秘食疗方法，大家可以看看便秘吃什么好~
大家都知道便秘的危害吧，除了会让你满脸痘痘外，更有可能慢性毒害你的身体，就像二手烟一样侵蚀你的健康。那么如何预防或缓解便秘呢？其实便秘不要乱吃泻药，饮食调理是最好的治疗方法。
那么便秘吃什么呢？水是便秘人群最需要补充的，富含纤维的食物更是不可少的。
便秘吃什么食物好有助于排便
1、糙米
糙米保留米糠的全米，有丰富的纤维，也有吸水、吸脂作用及充分的饱足感，能整肠利便。营养师建议，早餐可吃糙米稀饭，或打成糙米浆都是很好的吃法。
2、豌豆
豌豆由于富含淀粉，因此可以作为主食，将豌豆磨成豌豆粉以后制作的各式糕点，如豌豆黄、粉丝、凉粉、面条等都是人们喜爱的食物。营养学认为，豌豆不仅含有大量淀粉，还富含膳食纤维和铁、钾、镁、钙等矿物质，豌豆中的粗纤维能够有效促进肠道蠕动，软化粪便，进而辅助治疗便秘。
3、坚果
别轻视小小的坚果，它的膳食纤维含量不比蔬菜水果低。坚果中含有丰富的维生素B和E、蛋白质、亚油酸、亚麻酸能够增加肠道中双歧杆菌的含量，连同植物纤维素一起刺激肠道蠕动，从而起到润肠通便、治疗便秘的作用。
4、西葫芦
每100克西葫芦中约含水分94克，它是低热量食物，维生素A的含量较多，其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近，含钾、镁的比例较高，其品质要比笋瓜好。此外，其还含有较多的膳食纤维、半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解，但可促进肠道蠕动，有利于粪便排出。
5、白菜心
白菜是大众菜。它性微寒，味甘，具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴，大便不畅，小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维，还含有维生素A、B、C，尤以维生素C较多，白菜中的膳食纤维可以促进肠道的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。
6、水
导致粪质干结的另一个原因是饮水不足。因此，除了进食富含纤维的食物外，每日尚需摄入足够的水分。单单增加纤维摄入量而不摄入足够的水分不能有效缓解便秘。便秘患者应增加水分以及果汁、蔬菜汁等液体的摄入量。每天饮6-8杯水有助于恢复肠道正常运动。
7、竹笋
竹笋是“菜中珍品”，高纤低脂防便秘。中医认为，竹笋味甘、性微寒，归胃、肺经，具有清热消痰、利隔爽胃、消渴益气等功效。竹笋中所含的粗纤维在蔬菜中算是很高的，能刺激肠道蠕动、软化粪便并帮助其排除，减少粪便停留在肠道的时间。
8、苹果
苹果不论是寒性还是热性体质都非常的适宜食用。苹果中含有丰富的果胶，能活化肠道中的正常菌群，调整胃肠功能，帮助预防便秘。
9、酸奶
酸奶也可改善便秘症状。据观察，饮食中缺乏酸奶可能会导致便秘。酸奶可促进肠道益生菌的生长，这对食物的正常消化非常重要。益生菌的缺乏不利于消化过程，可导致便秘。实际上，进食酸奶也是治疗多种消化疾病的一种有效方法。
10、火龙果
火龙果的果肉中有很多黑色籽粒，这些水果籽大多是纤维类，不能被肠道消化吸收，它们会刺激肠道蠕动，促进肠道内容物更快地排出体外。所以因为日常膳食纤维不足而常有便秘问题的人，就很适合吃火龙果。
11、黄瓜
便秘吃黄瓜，能促进肠道中腐败食物的排泄和降低胆固醇的作用，而且黄瓜水分足，能促进机体新陈代谢、提高人体免疫力的作用。
12、魔芋
又名鬼芋、黑芋头，性温，味辛，能化痰散结，行瘀消肿，可治疗肺痨、丹毒及肿瘤等。它还能增加胃肠蠕动，促进肠内废物排出，有通便作用。
13、玉米
玉米里含有大量的纤维素，因为纤维素能帮助刺激胃肠蠕动，加快肠道对废弃物的运转到排泄系统，避免发生便秘，还能促进胆固醇的代谢，加快肠内毒素的排出，达到美容养颜的作用。
14、红薯
很多人都会知道，红薯有通便的效果，你想了解红薯为什么会起到通便的作用吗？全都是因为红薯偏碱性，吃进去的时候可以刺激体内细胞的活性，让肠道的运动频率加速，在起到抑制皮下脂肪的增长与堆积，不但帮助了排便的还对肠道的健康起到了保护。
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