葛根粉的药用作用是什么 葛根粉养生用法
2023-03-21 来源:一生养生【 字体:大中小 】
在秋、冬两季采挖的葛根,很多人都知道它是一种蔬菜,其实,它还是厨房里面的药材,药食两用,味甘、辛,性凉,而且功效非常强大。接下来就跟着养生知识网一起来聊一聊葛根粉的药用作用是什么以及葛根粉养生用法吧!
葛根粉的药用作用是什么
1、保护心血管
葛根含有多种生物活性成分,可以扩张脑血管和冠状动脉,让心、脑血液循环得到改善。
2、降三高
研究发现,葛根里主要的药物成分异黄酮、葛根素、大豆甙元,有降血压、血糖、血脂的作用。
3、调节内分泌,美容养颜
葛根中的植物雌激素等有效成分,调节内分泌、双向平衡体内雌激素的效果非常显著。女人常吃可以淡斑养颜。
4、解酒醒酒
葛根之花自古以来就被人们制作成解酒方,对于爱喝酒的人来说,可以常备一点葛根以解酒。
5、提升免疫力,抗衰延年
葛根能提高肝胆细胞自身免疫功能,抵抗病毒入侵,降低癌症发病率。
6、护颈椎
当血行不畅而引起颈椎僵硬时,可以使用葛根缓解。
葛根养生用法
1、葛根茶
将15-30g葛根饮片煎煮取汁或用热水浸泡,制成葛根茶。常喝葛根茶,不仅能降血压、血糖,保护心血管,还能解酒醒酒。
2、葛根糊或葛根粥
将葛根打成粉,加水调成糊状,也可以将50g粳米和20g葛根粉一同放入砂锅中,加入一升水,先用旺火煮开,再改成小火煮至黏稠,熬成粥喝。
3、葛根水泡脚或热敷颈背
用适量生姜、桂枝、葛根煲水洗脚或热敷颈背,改善颈椎僵硬的效果不错。
葛根粉的适用人群及禁忌人群
1. 适合食用葛根人群
偏头痛及三高等心脑血管病患者、想要美容养颜的女性朋友、需醒脾解酒的人、易上火人群、体质弱的人
2. 不适合食用葛根人群
低血糖、低血压人群,胃寒呕吐人群,虚寒者
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