阿胶补血骗局是真的吗 阿胶的食用方法
2023-03-21 来源：一生养生【 字体：大中小 】
阿胶作为补虚强身的药物，已有3000多年的历史。它的滋补作用已经被人们广泛认可，而现在有人问阿胶补血骗局是真的吗，网上的说法并没有统一，其实吃阿胶补血并没有科学依据。接下来就跟着养生知识网一起了解阿胶补血骗局是真的吗以及阿胶的食用方法。
阿胶是一款养生保健比较好的产品，但是应该要掌握阿胶的正确服用方法，正确的服用阿胶对于人体有一定的好处，阿胶的功效与作用并不是特别的明显，下面我们具体的了解一下。
阿胶补血骗局是真的吗
是真的，吃阿胶补血没有科学依据。
① 阿胶的主要成分是胶原蛋白。
② 胶原蛋白是一种蛋白质，需要在消化道里被消化成各种氨基酸，才被人体吸收进体内。
③ 所以吃阿胶和吃其他蛋白质并没有什么差别，只是能起到补充氨基酸的营养作用。
④ 而且由于胶原蛋白缺乏人体必需的氨基酸，并不是优质蛋白质，吃它还不如吃富含优质蛋白质的鸡蛋、牛奶、肉类。
⑤ 其实熬制阿胶只是普通的煎煮、浓缩，在这种温度条件下只是让胶原蛋白发生水解反应，变成比较短的多肽和氨基酸，是不可能出现神奇的化学反应产生神奇的物质的。
⑥ 对阿胶成分进行化学分析的结果也表明，它基本上就是由胶原蛋白及其部分水解产物组成，并没有任何特殊物质。
⑦ 所以，阿胶具有补血的功效，其实阿胶的补血功效并没有那么明显，气血虚亏的人群通过服用阿胶可以缓解气血虚亏的现象，但是如果大量的服用阿胶，很有可能会引起人体上火的现象。
阿胶的食用方法
1. 阿胶糖液
（1）做法：
① 取6-10g阿胶块，捣碎，放入碗中，在碗的一半以上加入开水。
② 阿胶难溶解，必须用筷子反复搅拌至融化，再加入白糖(冰糖或红糖)或蜂蜜。
③ 搅拌均匀后服用。
（2）功效：此方适用于缺铁、营养性贫血、失血过多、久病耗血、月经不调。
2. 阿胶粥
（1）做法：
① 用大米或小米100克，阿胶碎15克，冰糖50克做粥。
② 在加入阿胶之前，先用开水溶解，然后加入粥中，搅拌均匀。
③ 不要将阿胶块真接加入粥内，容易糊锅底。
（2）功效：此方能养血补肾，强身健体，延年益寿。
3. 阿胶梨蜜汤
（1）做法：
① 取1-2个梨，切成小块，加水煮沸；
② 然后加入12克阿胶小块，用筷子反复搅拌融化，加入白糖、冰糖和蜂蜜50克。
（2）功效：本方滋阴润肺止渴，适用于肺燥咳嗽及痰多久病。
4. 阿胶羹
（1）做法：
① 将阿胶250克粉碎，加入黄酒250毫升，浸泡1-2天；
② 加入冰糖250克和水200克，蒸1-2小时，加入黑芝麻和核桃仁(先炒黑芝麻，再炒核桃仁，然后粉碎成豆粒)，搅拌均匀，蒸0.5-1小时，冷却冷冻，冷藏。
③ 每天早晚各吃一勺阿胶汤。服用时，将一勺阿胶汤放入碗中，加入开水。
（2）功效：该配方具有补血补肾、益智乌发、美容延年、通便的作用。
5. 阿胶蛋羹
（1）做法：取阿胶块5-10g，放入一碗开水中融化，将鸡蛋混合均匀，加入阿胶液煮成蛋花，加入蜂蜜调味。每天早上吃一次。
（2）功效：此方适用于阴虚血亏、胎动不安、坐立不安、疲劳咳嗽等。
6. 阿胶黄酒
（1）做法：将250克阿胶和30毫升黄酒放入锅中，蒸2-3小时左右，待完全溶解后取出。
（2）功效：每天一两次，每次两勺。这个处方适合一般血虚。
7. 芝麻核桃阿胶糊
（1）做法：
① 取阿胶150克，捣碎，用350毫升黄酒浸泡1周。
② 当阿胶呈海绵状时，加入一些水炖，加入一些黑芝麻和核桃仁，加入250克冰糖，蒸1小时，不断搅拌，冷却得到冷冻奶油。
③ 每天早晚各取1-2勺，用温开水冲服。
（2）功效：此方对腰酸、畏寒、耳鸣、阴虚或肾虚有特效。
阿胶的食用功效
1. 延缓衰老
① 阿胶含有胶原蛋白、胶原蛋白、蛋白质、微量元素和氨基酸。
② 这些都是人体营养的重要物质，具有明显的抗衰老和延年益寿的作用。
2. 抗癌
① 阿胶对细胞免疫有双向调节作用。
② 能增强NK细胞的活性，NK细胞对肿瘤的发生有一定的抑制作用。
③ 阿胶还能促进淋巴细胞转化，减缓肿瘤生长，改善症状，延长寿命。
④ 在使用放化疗时，使用阿胶可以减少副作用，增强体质，增强药物耐受性。
3. 补钙
阿胶富含钙，可促进钙的吸收和储存，改善体内钙的平衡，防治骨质疏松。是中老年人保健中最理想的补充。
4. 气血
阿胶对血红蛋白和红细胞的生长速度有很好的疗效，甚至超过铁，所以它的补血作用对失血、营养等各种贫血都有很好的效果。
5. 强健肌肉和骨骼
① 阿胶有补血的作用，而血液可以养肌、润滑关节、补充骨髓、脑髓等。
② 因此具有强筋壮骨、有效对抗风湿等作用。
6. 增强体质
① 阿胶含有大量蛋白质，有利于人体吸收。
② 它可以增加身体的抵抗力，减少疾病的发生。适合老人、病人、爱感冒的人。
7. 美容养颜
① 阿胶补血滋润皮肤，有利于皮肤健康。
② 长期使用可以让你的脸红润，皮肤柔嫩有光泽，是滋养肌肤、美容的最佳产品。
8. 调经安胎
① 阿胶可用于血虚、血瘀、血热引起的月经不调；阿胶滋阴养血，益冲任，故能滋养护胎，调理妊娠疾病。
② 对常见的胎儿不稳、胎动不稳甚至流产都有很好的治疗效果。
9. 扩张血管
① 阿胶能明显抑制血液粘度的增加。
② 中老年人服用阿胶，可促进血液循环，改善微循环，抗心律失常。
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