马蹄的功效和作用 马蹄的营养价值
2023-03-22 来源：一生养生【 字体：大中小 】
马蹄是一种比较常见的水果，但是吃它的人并不是很多，主要它的皮太难剥了，这一点影响了不少人，接下来我们就来讲一讲马蹄的功效和作用和马蹄的营养价值。
马蹄的功效和作用
马蹄可以清热解毒，马蹄的属性是寒性，它有着清热降火的作用，它可以清热生津也可以补充人体所需要的营养，发烧的人可以多多食用它来降热，所以它可以凉血解毒，利尿通便，去除湿痰，治疗由消化不良，以及腹部胀气等作用。
马蹄可以调整人的肠胃，疏通大便的作用，马蹄中含有的淀粉和粗蛋白粉能使大肠蠕动变快，马蹄中含有的粗脂肪可以疏通大便滋润肠道的作用。
马蹄可以降血压，马蹄中含有的某种物质可以达到降血压抗癌防癌的作用。
马蹄可以促进人体生长发育，马蹄能促使人体尽快生长发育，能够维持人体生理功能的需要，它可以使人体的骨骼和牙齿的发育得到很大的好处，马蹄可以使人体中的糖，脂肪，蛋白质这三种物质进行代谢，从而达到人体内的酸碱性平衡，所以小孩子可以多食用马蹄，它对人体很有好处。
马蹄的营养价值
马蹄内所含有的矿物质磷，它是根茎类蔬菜比较高的一种，它能够促进人体的生长发育，使人体内的磷可以达到一定的程度，维持人体各种生理平衡，能促进人体的骨骼牙齿发育，同时也能促进人体中的糖，脂肪，蛋白质的代谢，调节人体内的酸碱性平衡。
经过研究发现，马蹄中含有一种叫“荸荠英”的物质，这种物质可以对人体中的黄金色葡萄球菌，大肠杆菌以及产气杆菌和绿脓杆菌有抑制作用，所以它可以降低血压，有着预防癌症的作用。
那蹄中含有粗蛋白质，淀粉以及粗脂肪，它可以加快肠胃蠕动，有着滋肠润便的作用，它可以治疗便秘，马蹄中的水分比较多，对糖尿病患者以及热病口渴症都有一定的辅助作用。
适当的用一些马蹄煮水，能够清楚人体的热毒，同时还能够加快人体多种毒素的分解和代谢情况，而且也能够缓解肠燥便秘，马蹄当中含有丰富的纤维素和其他的活性分子。
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