什么人适合吃海参 海参的功效
2023-03-22 来源：一生养生【 字体：大中小 】
什么人适合吃海参
1. 男性群体
海参中含有丰富的锌，是男性前列腺的重要组成部分，对预防和治疗前列腺炎和尿道感染有一定的效果。
2. "三高"老人群体
① 它能调节体内的脂肪代谢，使肌体脂肪含量显著下降；
② 能降低血糖，血脂，胆固醇。结果2型糖尿病患者的血糖、尿糖水平均有改善，中老年人的尿频也有改善。
③ 含胆固醇低，脂肪相对较少，海参是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品，对于高血压、冠心病、肝炎等患者和老年人可称得上食疗佳品，常吃有益于治病强身。
3. 做完手术的人
海参含有丰富的优质蛋白、维生素等，可使病人术后刀口愈合快，体力和精力迅速恢复。
4. 贫血人群
① 在各种食物中，海参中微量元素钒的含量最高，能参与血液中铁的运输，提高造血功能。
② 海参角蛋白具有增强红骨髓细胞造血功能，富含天然活性钙，易被人体吸收，食用后可生血养血，促进钙的吸收，补充人体所需的钙。
5. 保健人群
海参含18种氨基酸，其中牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽、多种维生素、微量元素等活性成分，对养生有益。
6. 美容保养人群
海参含有极高的蛋白质，而且它还含有非常丰富的胶原蛋白，能延缓身体衰老，让皮肤润滑，消除皱纹和面部色斑。
7. 免疫不足者
海参含硫酸软骨素的海参，有利于人体生长发育，能延缓肌肉衰老，增强机体免疫力。
海参的营养价值与功效
1.增强体质，调节免疫
① 常吃海参的人不容易感冒；
② 由于海参富含蛋白质和精氨酸，是人体必需的免疫机能物质；
③ 能防止疾病感染，调节身体免疫力，对感冒等传染病有很好的预防作用。
2.延缓衰老
① 海参中的胶原蛋白、精氨酸、软骨素、磷酸、烟酸、硅能延年益寿，消除疲劳，预防皮肤衰老，美容。
② 精氨酸具有促进人体细胞再生和损伤修复的作用。
3.改善睡眠和记忆
① 食用海参能改善睡眠和记忆。
② 海参中的精氨酸含量较其它生物高，对神经衰弱有特殊的疗效，所以吃海参秋仙岛对改善睡眠有明显的作用。
③海参中烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等对改善大脑疲劳和增强记忆有重要作用。
4.补肾填精，养阴养血，养阴壮阳
① 海参精氨酸是男性精子的主要成分，对性激素有调节作用。
② 而海参只是“一种精氨酸的垄断品”，对阳痿、肾虚等有特效。
③ 海参中的磷、锌、锰、硒、镍等元素在人体许多生理活动中起着重要作用，尤其在生殖功能方面，对促进性功能的提高十分有益。
④ 在人体内含有多种成分，对提高和调节女性内分泌，促进机体良性循环有重要作用。
5.抗疲劳
① 海参富含粘多糖和精氨酸，有明显的调节作用和抗疲劳作用；
② 海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养物质能迅速消除疲劳，调节神经系统。
海参的禁忌搭配
① 海参富含蛋白质和钙等营养成分；而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果、西红柿等水果中含有较多的鞣酸；
② 同时食用不仅会导致蛋白质凝固，不易消化吸收，还会出现腹痛、恶心、呕吐等症状。还不宜用甘草调和海参。
③ 假如说不出哪种水果是酸性水果，那一般在吃海参的2小时左右时间内不要吃水果。
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