何首乌全身都是宝，从中医上讲，一般的中药方都是经过炮制加工后的何首乌根部块为入药最好，中医认为何首乌根部药效最好，而并认为何首乌性微温、味甘、苦、涩，有补肝肾、益精血、乌须发和强筋骨，活络骨骼的功效，从药效上来说何首乌可用于血虚，气虚、少白头，发须早白以及腰膝疼痛等症状的治疗和调理。那何首乌如何吃效果好？何首乌的正确吃法有什么呢？接下来养生知识网和大家一起来聊一聊这些问题。C6F一生养生 - 健康每一天

何首乌如何吃效果好

1、何首乌可以补肝肾、益精血，气血不足，脾胃虚弱都适合服用何首乌，用来润肠便、治疗身体的毒素、治疗白发用何首乌也很好。C6F一生养生 - 健康每一天

2、患者出现了肝肾不足，精血亏虚，腰酸腿疼，头痛头晕，头发早白，遗精者，都可与当归、枸杞子、人参等煎药治疗。C6F一生养生 - 健康每一天

3、患者出现了血虚精亏，大小肠干，大便干涸，可以把何首乌与当归、火麻仁、芝麻等配合，用来增强身体的气血，起到润肠通便之效，若是痔血症患者，可单煎服何首乌，或者与枸杞等同用。C6F一生养生 - 健康每一天

4、血虚所致风瘙疥癣者，可把何首乌同白芨、蔓荆子等配副，煎药内服，凡是出现久疟不止，气血两虚的患者，可以与人参、当归同服等。C6F一生养生 - 健康每一天

何首乌的正确吃法

1.泡水喝

① 最简单的方法就是切片泡水喝，干鲜都可以，鲜的直接切片泡水喝。C6F一生养生 - 健康每一天

② 也可以鲜的切片晒干，便于长期保存。干品可以直接取片2-3片，用开水泡，直接冲水饮用，当茶饮即可以。也可以根据个人口味，加些糖。C6F一生养生 - 健康每一天

2.生着吃

① 何首乌挖出来后，直接洗净，去皮，可以生吃，味甘甜微苦，可当水果吃，也可直接吃充饥，是野外生存采食食品之一。C6F一生养生 - 健康每一天

② 生长期间，何首乌结的仔叫何瓢瓢，奶状汁液充分，扒开外皮，吃果肉，甜香清嫩，好吃无比。C6F一生养生 - 健康每一天

3.直接烧着吃

① 何首乌刚刚挖出来，就可以直接用火烤着吃。方法简便，用一堆柴火直接烧着吃。C6F一生养生 - 健康每一天

② 烧熟后面而干，甜香可口，无苦味。但是烧的时候要掌握火侯，烧过了就成糊碳，烧不熟又比较硬，有苦味，所以用烧过后的碳火把何首乌煨熟最好。C6F一生养生 - 健康每一天

4.炖着吃

① 何首乌即是药也是食品，可以与其它块根类植物一样吃，最简单的办法就是炖鸡吃。C6F一生养生 - 健康每一天

② 可以单独炖鸡吃，也可以与枸杞、人参、当归、黄氏等一些中药材一起炖鸡、炖排骨、炖猪脚吃。C6F一生养生 - 健康每一天