众所周知，天麻具有一定的养生功效，所以很多人都会吃天麻。天麻吃对了对人体健康有益，但是如果选择的吃法不对，可能就无法达到最佳的效果。正确的吃法，可达到事半功倍的效果，所以在吃天麻时要注意选择好的、正确的吃法。那么，有人就会问了，天麻怎么吃最好呢？3pU一生养生 - 健康每一天

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天麻怎么吃效果最好

1、天麻煮鸡蛋

天麻煮鸡蛋具有一定辅助治疗头晕、头痛的效果，且制作方法也比较简单，只需要将天麻放进锅中加水煮上半个小时。然后，再将鸡蛋打在锅里，煮熟之后即可食用。3pU一生养生 - 健康每一天

2、天麻蒸鸡蛋

天麻蒸鸡蛋可对于子宫脱垂等方面起到辅助治疗的作用，但制作的方法比较复杂。首先，需在鸡蛋上开一个比较小的孔，然后将天麻粉从这个小孔灌进到鸡蛋里面，再用一张湿的纸粘在小孔上，将小孔朝上放在蒸笼里，蒸熟后即可食用。3pU一生养生 - 健康每一天

3、天麻蒸羊脑

天麻蒸羊脑具有祛风开窍、通脉活血的作用，此外，镇静和滋补的效果也不错，其制作简单，只需要将天麻和羊脑隔水蒸熟后即可食用。3pU一生养生 - 健康每一天

4、天麻枸杞猪脑

天麻枸杞猪脑可治疗因脑震荡而导致的后遗症，如头晕、头痛等。这种做法比较简单，只需要准备好猪脑、天麻、枸杞，然后将天麻和枸杞用水煎一个小时，再把猪脑放进里面煮熟即可。3pU一生养生 - 健康每一天

5、天麻甲鱼汤

天麻甲鱼汤具有很好的平肝潜阳、滋养肝肾、活血散瘀的效果，还可在一定程度上治疗高血压，其制作只需要将天麻与甲鱼一起煲汤吃即可。3pU一生养生 - 健康每一天

6、天麻炖鸽子

天麻炖鸽子对于头昏、头痛也具有一定的缓解作用，首先把鸽子放进锅中，加水后再放入天麻和枸杞，大火烧开后再用小火炖两个小时即可食用。3pU一生养生 - 健康每一天

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天麻的正确食用方法

1.天麻生地酒

① 天麻15g，生地15g，女贞子30g，枸杞子30g，黑芝麻15g，冰糖50g，白酒1000g。3pU一生养生 - 健康每一天

② 将前5味捣烂研碎，入布袋，置容器中。加人白酒，密封，用文火煮沸，取下待冷，浸泡14天后去袋加入冰糖。再加入白开水250g，即成。3pU一生养生 - 健康每一天

2.天麻炖鸡腰

① 主料：天麻10g、鸡腰100g，辅料：红枣、水；3pU一生养生 - 健康每一天

② 制作：煮锅里水烧开，把鸡腰子和准备好的辅料全部倒入，大火煮开，加盐后改小火慢顿三小时以上即可，吃完食材，汤汁也很美味。3pU一生养生 - 健康每一天

3.天麻猪皮汤

① 主料：天麻50g、猪皮、枸杞几颗、姜几片，辅料：水、食用盐；3pU一生养生 - 健康每一天

② 制作：天麻切片，提前煮熟，然后将猪皮洗净拔去杂毛，将姜切片，猪皮整块过水，煮上3分钟左右，捞起，切成长条。切好的猪皮连枸杞、姜片一块儿倒入电饭煲，放入天麻，煮至完全熟烂调味即可。3pU一生养生 - 健康每一天

4.天麻炖鸽子

① 主料：乳鸽1只，天麻5克、枸杞几颗，辅料：生姜、香葱；3pU一生养生 - 健康每一天

② 制作：将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过，生姜切好，香葱洗净，天麻片放鸽上，掺入清水，用保鲜膜蒙口；上笼先大火，再用中火蒸至鸽软，吃味起锅即成。3pU一生养生 - 健康每一天

5.天麻炖猪脑

① 主料：天麻15克、猪脑髓1副、枸杞几颗，辅料：姜片、料酒、花椒水、白糖、味精、香油、盐，制作：3pU一生养生 - 健康每一天

② 天麻洗净，放入碗内，加入料酒、白糖上笼蒸约40分钟，取出切片。猪脑放入砂锅内，加入花椒水、葱段、姜片、盐和沸水，大火炖熟。后捞出时，洒上香油即可。3pU一生养生 - 健康每一天

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