吃肉苁蓉上火吗 肉苁蓉的营养价值
2023-03-24 来源:一生养生【 字体:大中小 】
肉苁蓉为列当科植物肉苁蓉或苁蓉、迷肉苁蓉等的肉质茎。肉苁蓉含有列当素、生物碱、醇素、糖分、脂肪油等成分。相信生活中很多人都很容易上火,身体上火对健康的影响是非常大的,那么吃肉苁蓉会上火吗?养生知识网来告诉大家!
肉苁蓉的营养价值
1. 肉苁蓉含有丰富的生物碱、结晶性的中性物质、氨基酸、微量元素、维生素等成分。能补肾阳、益精血,能抑制“阳虚”症状的出现,防止体重减轻。可有效地预防、治疗男子肾虚阳痿、遗精早泄及女子月经不调、闭经不孕等疾病。
2. 肉苁蓉能显著提高小肠推进速度,缩短通便时间,同时对大肠的水分吸收也有明显的抑制作用,从而促进粪便的湿润和排泄,具有真正的润肠通便作用。
3. 肉苁蓉还可增强免疫功能。肉苁蓉多糖对人体淋巴细胞的形成和活性都有显著的影响,它能增加淋巴细胞的增殖反应,从而增强机体的免疫功能。
4. 肉苁蓉还可调节循环系统,具有如下作用:保护缺血心肌;降血脂,抗动脉粥样硬化、抗血栓形成;降低外周血管阻力,扩张外周血管,降低血压;保护肝脏,抗脂肪肝。
吃肉苁蓉上火吗
肉苁蓉会导致上火,但因人因症而异。
吃肉苁蓉的禁忌事项
1. 阴虚火旺的人不能吃肉苁蓉
因为,阴虚火旺属虚火,多由精亏血少,阴虚不能制阳,虚阳上亢所致。阴虚火旺,较集中于机体的某一部位。如阴虚而引起的牙痛、咽痛、口干唇燥、骨蒸潮热、颧红等,均为虚火上炎所致。阴虚火旺多源于阳气有余,其病势急速,病程较短,多表现为壮热、面赤、口渴,喜冷、小便黄赤、大便秘结,甚则狂躁、昏迷、舌红苔黄燥、脉洪数等症。病势缓慢,病程较长,其临床主要特征为五心烦热、午后颧红、失眠盗汗、口燥咽干、眩晕、耳鸣、舌红少苔、脉细数等。有这些症状的人是不能吃肉苁蓉的。肉苁蓉本身是滋补肾阳的,阴虚火旺的人就是阳盛阴虚的现象,再用肉苁蓉补阳的话,更为阴虚阳盛了。
2. 肉苁蓉忌金属类物品
肉苁蓉是不能用铁器、铜器等泡水、泡酒的,因为这类金属物品会吸收肉苁蓉的营养成分,使肉苁蓉失去它本身的营养价值。最好是用玻璃杯来泡食肉苁蓉。
3. 未满18周岁的朋友建议不要食用肉苁蓉
肉苁蓉的主要功效是补肾壮阳,未成年的朋友身心等各方面都在发育阶段,未完全成熟,这个时候食用肉苁蓉,对身体各方面发展有一定的影响。
4. 女性在月经期间建议不要食用肉苁蓉
肉苁蓉对女性痛经、宫寒、不孕等症都有调理作用,最好是在月经前期食用肉苁蓉,对痛经有缓解作用。在月经期间,实际上是女性体内一些垃圾物质的排放期,不建议食用肉苁蓉,避免一些不必要的问题。
肉苁蓉的吃法
1. 煮泡
煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝。通常,肉苁蓉一次要煮6-10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在肉苁蓉水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常肉苁蓉水会经历一个由淡到浓再转的过程,佘味也很绵长。在肉苁蓉水变淡直至呈现白色的时候就不要喝了,可以把肉苁蓉吃掉。一壶肉苁蓉能喝上至少半小时,添水4-6次,可适量加入蔗糖、蜂蜜服用。
2. 泡酒
泡酒服用每200克泡白酒3000克,宜适用50度-60度纯粮酒,泡7-15天后饮用,每次10-30毫升。用于嗵虚阳痿。
3. 炖肉
每公斤畜、禽、鱼、肉放入本品20克同煮即可,亦可作为食品辅料食用。
4. 炒菜
用水泡饮后,切丝或片,炒菜食用,每次10-20克。
5. 煲汤
针对老年人体质虚,体倦乏力,性功能减退等症壮可以用肉苁蓉片20克,牛羊肉300克,加水适量,炖煮1-2小时,分数次食肉喝汤。
6. 煮粥
病后体虚,全身无力。消化不良者,肉苁蓉10克,大米100克,加水适量,煮粥食用,有补肾阳,润五脏,养血润燥的功效,适用于肾阳不足,精血亏损所致的皮肤暗黑,面部色素沉着,腰膝酸软,肠燥便秘等。
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