罗汉果的功效与作用 罗汉果泡水的正确方法
2023-03-24 来源：一生养生【 字体：大中小 】
罗汉果是我们日常生活中比较常见的一种水果，也有人把它用药，它的营养价值很高，很多人都喜欢吃它，那大家知道罗汉果的功效与作用吗？罗汉果有没有什么食用禁忌呢？养生知识网带你一起去了解一下这些问题，一起看看吧！
罗汉果简介
罗汉果，葫芦科多年生藤本植物的果实，享有“东方神果”的美誉。罗汉果含有比蔗糖甜300倍的甜味素，但不产生热量，是糖尿病、肥胖等不宜吃糖人群的理想替代品。罗汉果中富含果糖、及多种维 生素，用途广泛，畅销国内外市场，在国际市场有很高的声誉。
中医药学认为，罗汉果甘、酸，性凉，有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效，可用于益寿延年、驻颜悦色 及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。
罗汉果的功效与作用
1.降血糖
近代医学研究发现，罗汉果富含甘甜度为蔗糖甘甜度300倍的糖苷，有降血糖的作用，可用于辅助治疗糖尿病。
2.抗衰老
罗汉果富含蛋白质，维他命C，具有抗衰老的功效。中医学认为罗汉果可以延年益寿，现代医学也认为罗汉果具有延缓衰老的作用。
3.防治坏血病，抗肿瘤
由于罗汉果富含维他命C，所以吃它能预防坏血病，防癌。结果表明，微量元素硒对癌细胞有选择性杀伤及抑制作用，对正常肝细胞无明显损伤。很明显，补硒可以成为预防癌症的有效手段。体内储存硒的能力很弱，所以要经常食用含硒较高的食物来获取足够的硒。
4.美容养颜
罗汉果有清除自由基的功效和作用，所以罗汉果可用于美容，而用来做罗汉果糙米粥更是有美容养颜的作用。
5.降低血脂
近代医学研究证明，罗汉果能防治高血脂的水果。罗汉果含有大量的不饱和脂肪酸，能降低血脂，减少血管中脂肪沉积，对预防高血脂症、动脉硬化有一定的作用。
6.减肥
口味甜美的罗汉果能解馋，卡路里很低，因此很适合减肥瘦身，同时还能美容养颜。此外，罗汉果富含粗纤维，可减轻饥饿感，使人产生饱腹感，是减肥人士的好选择。
7.防止呼吸道感染
科学家们发现，罗汉果也能预防呼吸道感染的发生。
8.止咳
可以用来咳嗽、咯黄稠痰、百日咳、急慢性扁桃体炎、急慢性咽喉炎等，是歌唱家和教师最好的保健品。
9.补肾益肾
罗汉果滋阴补阳，补肾养肾，益寿延年，可预防急性肾衰。
10.清火
中医学认为，胃火所致的症状，一般表现为牙龈红痛、口臭、喜冷饮、舌红苔黄等。决明子主要用于清泻胃火，可选用胖海、罗汉果、丹皮、生地等搭配。清胃凉血罗汉果，适合消胃火引起的上火。
罗汉果禁忌人群
1.长时间服用者应停止
作为一味中草药，罗汉果“是药三分毒”，短期服用有一定的保健作用，如果长期服用则会引起腹泻、食欲下降、腹痛等各种不适。此外，罗汉果是甜味的，长期食用会伤害脾胃，还会导致肠胃功能下降。
2.体质寒凉者不宜服用
罗汉果性凉、体质寒、肠胃功能差者，服用罗汉果易引起腹泻等肠胃不适。
3.夜尿频繁者不宜服用
罗汉果泡水喝可引起夜尿增多，经常夜尿的人本身就容易起夜，如果再喝罗汉果会影响休息，对健康不利。
罗汉果正确的泡水方法
1. 取罗汉果一粒，用水洗净，切成两半，果壳与果肉分开，壳被掰成小块。
2. 把处理过的罗汉果壳和肉放进一个有盖的杯子里，然后倒入刚煮好的水，盖上杯子的盖子。
3. 开水冲泡约15分钟，放凉后即可饮用。
功能：罗汉果味甘、酸，性凉，有清热凉血，润肺、滑肠解毒的功效，可驻颜、减肥。
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