厚朴的作用与功效
2023-03-27 来源：一生养生【 字体：大中小 】
厚朴是一种植物型中药材，很多人对它并不熟悉，厚朴有很多用处，能够有助于腹胀便秘的恢复，而且还可以和治疗癌症的药物一起使用。那么厚朴对人体都有什么作用，我们该怎么食用呢？小编带大家详细讲解一下吧！
厚朴的作用与功效
1、降气平喘
厚朴具有降气平喘的作用，当人们咳嗽不止或者经常处于体力劳动的人一旦患上感冒就会咳嗽不止并且出现接不上气的症状，那么食用厚朴就可以缓解咳嗽不止和痰多卡喉的症状。可搭配杏仁、干姜、五味子以及麻黄和半夏一起使用来治疗。
2、行气化湿
厚朴还具有行气化湿的作用，对于长期咽喉干燥以及湿郁感冒的症状都具有缓解的作用，特别是患上感冒后而且生活在湿气非常重的地方的人们就会有这种现象，一旦咳嗽起来是非常难受的，如果不及时治疗就会出现多痰的症状，时间一久会牵连到脑部疼痛以及胸口闷气的感觉，我们可以将厚朴搭配藿香等药材一起煎煮后服用。
3、腹胀便秘
厚朴具有下气宽中的功效，而且对治疗便秘、胃胀以及腹胀气等症状有好处，对于一些患有便秘而且同时体内火气重的患者能够降火气，化解堆积在体内的火毒，使用几个疗程之后可以感觉到肠胃的胀气有很好的改善，肠道通畅了许多，减少了大便时的疼痛感。
4、抑制皮肤肿瘤
厚朴中含有一种叫做厚朴粉的物质，厚朴粉属于一种甲醇提取物，这种物质能够抑制人体内的癌细胞在初期的增殖速度和扩散，防止癌细胞聚集在一块形成恶性肿瘤，刺激造血细胞的运作，促进血液的流动，使化解肿瘤细胞的速度更快。
5、降血压、抗过敏
厚朴具有能够降低人体血压的作用，使人的血压保持在一个很平稳的水平，除了降低血压以外还可以起到抗过敏的作用，这个对于多种过敏症状都能起到一定的效果，对于常见的皮肤过敏就很有帮助，但是对于一些人的海鲜过敏的话效果就不是那么明显了。所以有皮肤过敏的患者可以使用。
厚朴的食用方法
1、厚朴茶
材料：厚朴10g、花茶3g。
用法：用300ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功效：温中下气，燥湿祛痰；抗菌。
主治：胸腹痞满胀痛、反胃呕吐、饮食不消；痰饮咳喘；寒湿泻痢。
2、白术厚朴肉蔻粥
材料：白术10克，厚朴10克，肉豆蔻7克，粳米100克。
做法：将前三味一起放入锅内，加水煮沸15--20分钟，滤取汁液，放人粳米，用文火熬煮成稠粥即可。随量服之。
功效：温中健脾燥湿。适宜于寒湿困脾型慢性腹泻者服食。
3、厚朴温中汤
配方：厚朴姜制、陈皮去白，各一两(各9g)甘草炙、茯苓去皮、草豆蔻仁、木香各五钱(各5g)、干姜七分(2g)
用法：合为粗散，每五钱匕(10g)，水二盏，生姜三片，煮至一盏，去滓温服，食前。
功效：行气温中，燥湿除满。
主治：寒湿气滞证。脘腹胀满或疼痛，不思饮食，舌苔白腻，脉沉弦。
禁忌：忌一切冷物。
4、厚朴三物汤
组成：厚朴24克大黄12克枳实9克
用法：上三味，以水1.2升，先煮厚朴、枳实二味，取500毫升，纳大黄，煮取300毫升，温服100毫升。以利为度。
功效：行气除满，去积通便。
主治：实热内积，气滞不行，腹部胀满疼痛，大便不通。
按语：本方与《伤寒论》小承气汤药味相同，但药量不同。小承气汤意在荡积攻实，故以大黄为君；本方意在行气泄满，则以厚朴为主。方中厚朴行气消满；大黄、枳实泻热导滞。三药相合，使气滞通畅，实积消除，腑气得以通畅，则诸证自解。
5、厚朴槟榔汤
组成：厚朴8分，槟榔8分，半夏8分，陈皮8分，泽泻8分，附子8分，木瓜8分，木香4分，甘草1分，大腹皮1钱，珠参5分。
用法：加生姜，水煎服。
主治：脾胃不和，成肿胀。
用药禁忌
孕妇慎用。
①《本草经集注》：干姜为之使。恶泽泻、寒水石、消石。
②《药性论》：忌豆，食之者动气。
③《品汇精要》：妊娠不可服。
④《本草经疏》：凡呕吐不因寒痰冷积，而由于胃虚火气炎上；腹痛因于血虚脾阴不足，而非停滞所致；泄泻因于火热暴注，而非积寒伤冷；腹满因于中气不足、气不归元，而非气实壅滞；中风由于阴虚火炎、猝致僵仆，而非西北真中寒邪；伤寒发热头疼，而无痞塞胀满之候；小儿吐泻乳食，将成慢惊；大人气虚血槁，见发膈证；老人脾虚不能运化，偶有停积；妊妇恶阻，水谷不入；娠妇胎升眩晕；娠妇伤食停冷；娠妇腹痛泻利；娠妇伤寒伤风；产后血虚腹痛；产后中满作喘；产后泄泻反胃，以上诸证，法所咸忌。
食物相克：
厚朴不宜与豆类一起食用，因为厚朴中含有鞣质，豆类食品中富含蛋白质，二者相遇会起化学反应，形成不易消化吸收的鞣质蛋白。另外，二者所含有机成分都比较复杂，同食可能还会产生其他不良反应，致使豆类难以消化，形成气体充塞肠道，导致腹胀。
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