鹿角胶的功效与作用 鹿角胶的食用方法
2023-03-27 来源：一生养生【 字体：大中小 】
鹿角胶有很多人不知道，它是鹿角经水煎煮、浓缩制成的固体胶，具有补益精血、安胎止血等作用，接下来让小编讲解下鹿角胶的功效以及鹿角胶的食用方法吧！
鹿角胶的作用与功效
1、治虚劳
鹿角胶（以酒浸胶数日，煮糊丸众药）、鹿角霜（碾为细末）、菟丝子（净洗，酒浸两宿，蒸，研）、柏子仁（别研）、熟地黄（酒浸两宿，蒸，焙，余酒入在胶内）各十两。先焙鹿角霜、菟丝子、地黄干，碾为细末，枯子仁在众药内研，却将鹿角胶酒约三、四升，煮作糊，于石臼内杵二千余下，令熟，丸如梧子大。早晚空心五十丸至一百丸止，逐日早晚服，盐汤或酒任下。
2、治五劳七伤，身无润泽，腰脊疼痛，四肢沉重，久服填骨髓，好颜色，祛风气，润鬓发
鹿角胶三两（捣碎，炒令黄燥，捣罗为末），牛乳一升，白蜜一合，牛酥一合，生姜汁一合。上五味，先煎乳，欲熟，即下胶，消讫，次下姜汁，次下蜜，唯须缓八，煎十余沸，倾于瓷器中，仍数数搅，勿令酥浮于上，待凝，以竹刀割为小片。每食后，细细含咽之。
3、治虚劳梦泄
鹿角胶一两（研碎，炒令黄燥），覆盆子一两，车前子一两。上药捣细，罗为散。每于食前，以温酒调下二钱。
4、治虚劳尿精
鹿角胶三两。末之，以酒二升和，分温为三服，瘥止。
5、治吐血不止
鹿角胶一两（炙黄，为末），生地黄汁一升二合。同于铜器中盛蒸之，令胶消，分温二服。
6、治吐血后虚热，胸中痞，口燥
鹿角胶（炙燥）、黄蘖（蜜炙）各十两，杏仁四十九枚（麸炒）。上三味，捣罗为细散。每服一钱匕，用温水调下，不拘时服。
7、治溺血，阳虚血走，脉细者
鹿角胶三两，大熟地五两，血余炭三两。二味为末，溶鹿胶代蜜丸。淡盐汤下三钱。
8、治妊娠胎动，漏血不止
鹿角胶（炙燥）一两，人参、白茯苓各半两。上三味，粗捣筛。每服三钱匕，水一盏，煎至七分，去滓温服。
9、治妇人白带下不止，面色萎黄，绕脐冷痛
鹿角胶一两（捣碎，炒令黄燥），白龙骨一两，桂心一两，当归一两（微炒），附子二两（炮裂），白术一两。上药捣，细罗为散。每于食前，以粥饮调下二钱。
10、治鹤膝风，贴骨疽及-切阴疽
鹿角胶三钱，熟地一两，肉桂一钱（研粉），麻黄五分，白芥子二钱，姜炭五分，生甘草一钱。煎服。
11、治汤火疮
水煎鹿角胶令稀稠得所，待冷涂疮。
鹿角胶的食用方法
1、鹿角胶蜜奶饮
将鹿角胶放入开水溶化。将牛奶煮沸，放入溶化后的鹿角胶，加入蜂蜜搅拌，煮沸，出锅即成。
这种方法可以起到补肾、养肺、生津、润肠的作用。
2、鹿角胶熟地汤
取鹿角胶15克、熟地50克、肉桂5克、白芥子10克、麻黄、姜各2克、生甘草6克。将所有配料放入砂锅中，加水适量煎汁。每天可服用一剂。
这种方法可以起到补肾虚、强筋骨的作用；对血栓闭塞性脉管炎、鹤膝风、阴疽等症也有疗效。
3、紫河车鹿角胶粥
取鹿角胶5-20克、鲜紫河车1/3具、粳米100克、生姜3片、葱、盐适量。先煮粳米作粥。待沸后放入鹿角胶、紫河车块、生姜、葱白同煮为稀粥，加入盐调味。每天1-2次，温热服。
这种方法可以补肾阳，益精血。适用于肾气不足所致的妇女子宫虚冷，不孕，崩漏，带下。及阳痿，早泄，遗精，腰痛等。
4、鹿角胶山药粥
取鹿角胶6g，山药粉20g，粳米60g。先将鹿角胶敲碎，然后所有材料混合在一起，加适量的水熬成粥，可加入适量的糖调味。佐食，间歇食用。
5、参芪鹿角胶艾粥
取黄芪、党参各15克，鹿角胶、艾叶各6-10克，升麻3克，当归、砂糖各10克，粳米100克。将所选配料入砂锅煎取浓汁，去渣，然后加入粳米、鹿角胶、砂糖煮粥。上、下午温热服食。
6、鹿角胶排骨汤
取排骨500克洗净剁块，在开水中略烫一下，冷水冲净；鹿角胶10g捣碎，枸杞子9克，山药10克，当归5克，葱段、姜片适量。将以上所有配料放入煲锅中，加水适量，大火烧开后改小火继续煲至30分钟，出锅加入各种调料调味拌匀后即可食用。
鹿角胶的禁忌
1、服用鹿角胶忌油腻食物。
2、服用鹿角胶糖尿病患者慎用。
3、外感或实热内盛者不宜服用。
4、服用鹿角胶宜饭前服用。
5、阴虚阳亢者忌服。
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