鸡内金怎么处理才能用 鸡内金怎么弄成粉2021最新详解
2023-03-27 来源:一生养生【 字体:大中小 】
鸡内金使用前可以将它磨成粉末使用,也可与蔬菜配合服用,还可以搭配鸡蛋食用。而将鸡内金磨成粉需要将其晒干再磨粉,确保没有杂质后即可服用,具体磨粉方式与食用方法还需咨询医师。
鸡内金怎么处理才能用
1、把它磨成粉末食用,鸡内金是干品,可以直接磨成粉末食用,这样简单方便,效果也好,到药店买的时候叫他们磨成粉,这样回家用开水冲服就可以了。如果把它拿来煮汤,可能吸收不是很完全,磨成粉末是比较好的食用方法。
2、搭配用其它蔬菜一起食用,如果是湿的鸡内金,可以把它洗干净切丝,和一些自己爱吃的蔬菜一起炒,这样味道也是不错的,蔬菜的纤维素也可以治疗消化不良,一起食用对我们的健康有很大好处。
3、如果你觉得没有问题,生吃也是可以的,但是相信口感不好,大多数人很难出吃下去。
4、搭配鸡蛋一起食用,把鸡内金磨成粉,和鸡蛋一起加入面粉中,同时加入洗净切碎的蔬菜。加水搅拌成糊状,在锅里下油煎黄就可以吃了,味道非常好,是非常适合做早餐食用的。
鸡内金怎么弄成粉
1、将鸡内金洗净晾,并要耐心点清洁干净。众所周知,鸡在活着时是吃虫子的,而且需要吃一些细砂石帮助消化,因此胃内通常是不干净的。
2、鸡内金晒干以后,需要再放至太阳下暴晒。暴晒的作用一是利用紫外线杀菌,二是充分干燥,为将来研粉作准备。一定要晒到焦脆为止,用手一折即能折断。
3、干燥完成以后,用研磨机将干透后的鸡内金研磨成粉,并过120目筛,以确保粉的细腻。粉不细的话则不易消化,消食效果也不会好。
4、鸡内金粉研好以后,根据粉量的多少到药店购买一些空胶囊壳(就是普通胶丸的外壳),将鸡内金粉装入胶囊壳内。注意,由于鸡内金气味较腥,味道也偏苦涩,直接口服的话比较难以下咽。另外,服用剂量也没有做成胶囊这样好掌握。
5、胶囊做好以后,以后需要服用鸡内金时,就可以像平时服西药一样吞服就行了。
鸡内金的动物形态
家禽。嘴短而坚,略呈圆锥状,上嘴稍弯曲。鼻孔裂状,被有鳞状瓣。眼有瞬膜。头上有肉冠,喉部两侧有肉垂,通常褐红色;肉冠以雄者高大,雌性低小;肉垂亦以雄性为大。翼短;羽色雌、雄不同,雄性羽色较美,有长而鲜丽的尾羽;雌性尾羽甚短。足健壮,跗、跖及趾均被鳞板;趾4,前3后1,后趾短小,位略高。雄性跗跖部后方有距。家鸡因饲养杂交关系,品种繁多,形体大小及毛色不一。
鸡内金的化学成分
鸡内金含胃液素(胃激素),角蛋白,微量胃蛋白酶,淀粉酶,多种维生素。出生4~8星期的小鸡砂囊内膜还含有胆汁三烯和胆绿素的黄色衍生物,并含赖氨酸,组氨酸,精氨酸,谷氨酸,天冬氨酸,亮氨酸,苏氨酸,丝氨酸,甘氨酸,丙氨酸,半胱氨酸,缬氨酸,甲硫氨酸,异亮氨酸,酪氨酸,苯丙氨酸,脯氨酸,色氨酸等18种氨基酸及铝、钙、铬、钴、铜、铁、镁、锰、钼、铅、锌等微量元素。
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