百合的食用方法 百合的选方
2023-03-27 来源：一生养生【 字体：大中小 】
有很多人 想知道百合的怎么吃最有营养，百合可以选择煮粥吃，还有的人想知道百合有哪些选方，可以治疗什么功能，百合选方可以治神经衰弱、心烦失眠、咳嗽、支气管炎、失眠等等，本站带来详细的百合食用方法和选方。
百合食用方法-泡水喝的功效
入汤剂6～12g，大剂量可用至30g。亦可蒸食或煮粥食。外用鲜品适量捣敷；润肺止咳多蜜炙用，清心安神多生用。
1、煮粥
百合可煮粥食用，滋阴润燥，也可外敷，有很好的消肿止血功效。
百合选方
1、治神经衰弱、心烦失眠：百合、酸枣仁各15g，远志9g。水煎服。
2、嗽咳：百合、粳米各50g，去尖杏仁10克，白糖适量，共煮粥食，治肺燥咳嗽，干咳无痰。
3、支气管炎：百合两三个，洗净捣汁，以温开水满匀，日服2次，对老年慢性支气管炎伴有肺气肿有疗效。百合30～60g，捣研绞汁，白糖适量，饮服，治肺痈。
4、失眠：百合25g，菖蒲6g，酸枣仁12g，水煎日服1剂，治神经衰弱、心烦失眠。
5、耳疾：干百合研末，每日2次以温开水送服6g，治耳聋或耳痛。
6、消炎止血：生百合捣烂，外涂于疱疮处，每天一两次，数日则愈。
7、治胸背有热、咳嗽咽痛、咯血、恶寒：熟地黄、生地黄、当归各9g，白芍、甘草各3g，桔梗、玄参各2g，贝母、麦冬、干百合各4.5g。水煎服。
8、肺热咳嗽
组成：百合30.0克 枇杷叶15.0克（刷去毛）细叶沙参15.0克 麦芽糖56.3克
用法：先将台湾百合、枇杷叶、沙参洗净，加水3碗煎剩1碗，第二次用2碗水煎8分，二次煎液合并，加入麦芽糖溶化，分2次服。
9、骨刺鲠喉
组成：野百合（晒干，研细末）7.5克
用法：调冷开水，徐徐吞下。
10、小儿疳积
组成：野百合15.0克
用法：水煎1碗，分3次服。
11、久咳、痰稠
组成：野百合15.0克 枇杷叶11.3克（去毛） 百合18.8克 细叶沙参30.0克 麻芝糊18.8克 鱼腥草18.8克（后下煎）
用法：水4碗煎1碗，渣以水3碗半煎8分，早晚各服1次。
12、虚劳咳嗽
组成：百合56.3克 枇杷叶7.5克（去毛）红枣10枚 冰糖18.8克
用法：水5碗煎2碗，去渣，加冰糖炖5分钟，分2次服。
13、干咳、肺热咳嗽
组成：鲜百合56.3克（清水浸泡5小时，洗净） 蜂蜜30.0毫升
用法：加入蜂蜜，共炖服。服用5日。
14、妇女产后腹痛
组成：百合花15.0克 红糖11.3克
用法：水煎2次调红糖服。
15、阴虚有火引起失眠
组成：鲜百合56.3克 蜂蜜18.8毫升
用法：将鲜百合洗净，加入蜂蜜共烛烂，每晚临睡前服用。服1星期。
16、热病后虚热米消退引起烦燥不安
组成：百合30.0克（洗净)
用法：水煎2次，早晚各服1次。
17、久咳、痰中夹少量血丝
组成：百合18.8克 柳叶白前56.3克 仙鹤草15.0克 桑白皮15.0克 水蜈蚣18.8克
用法：水6碗煎2碗，早晚饭后各服1次。
方一：治疗慢性支气管炎，久咳不止
百合、白及各25g，水煎取汁，兑入适量红糖调溶后分2次常服。
方二：治疗肺脓肿
百合、板蓝根各15g，蒲公英30g。每日1剂，水煎分3次服。
方三：治疗脏燥症
百合15g，知母10g，炙甘草9g。每日1剂，水煎分3～4次服。
方四：治疗阴虚肺燥咳嗽
百合、玄参、生地各5g，川贝母3g。将川贝母砸碎，其他药切成小碎块。一起置入茶杯内，倒入刚沸的开水，益严杯益，浸泡20分钟左右即可代茶饮，可反复加入沸水浸泡数次，直到无味，每日上午、下午各服1剂。对阴虚肺燥咳嗽所致的干咳无痰或痰少而黏，难以咯出，久咳不愈等症效果显著。
方五：治疗热病后期症状
百合30g，知母15g，水煎服，可用热性病后期的各种症状。
方六：润肺止咳
百合50g，粳米100g，同煮粥，加冰糖调味食用。适用于慢性支气管炎，肺热或肺燥所致的干咳，以及肺结核，久咳不愈，睡眠不好，烦躁不安，肺气肿，咯血，妇女更年期综合征，神经衰弱等。
方七：润肺益胃
百合、莲子、薏米各适量，同煮粥，加冰糖或白糖调味食用。适用于各种虚弱，心悸，大便溏稀，脚气病等。
方八：治疗失眠多梦（阴虚有火者）
鲜百合50g，蜂蜜20g。共炖烂，每晚睡前服，连服5～7日。
1.消化性溃疡
百含、蒲公英各30g，乌药、青皮、五灵脂各10g。水煎服，于晚饭后顿服。
2慢性支气管炎
百合、白芨各25g，红糖适量。水煎取汁，兑入红糖调溶后服。用于洽疗悝性支气管炎，久咳不止。
3、神经衰弱
百含、枣仁各15g，远志9g，水煎服。用于治疗神经表弱，心烦失眠。
4小儿夜啼
百含、合欢皮各6g，远志3g，水煎服。
5.药源性耳聋
百合60g，大枣30g。共炖熟，食药饮汤。用于治疗药源性耳聋（包括链霉素过敏引起）。
6阴虚火旺、手足心热、咳嗽痰血
百合、生地黄5g，生白芍、麦冬、玄参各19g，水煎服。
7肺虚咳嗽，咯血
百合、款冬花各等量，研细粉，每次服10g，饭后蜂蜜调服。
8咳嗽不止，痰中带血
百花膏、款冬花、百合各等份，共研细末，炼蜜成丸，如龙眼大，每次服1丸，细嚼，姜汤送服，含化尤佳。
9干咳，口干咽燥
百合50g，北沙15g，冰糖15g，水煎服。
10肺阴虚有热引起的咳血
百合、莲藕节各20g，水煎，汤水冲入白芨粉10g服下，可洽肺阴虚有热引起的咳血。
11.咳喘，痰少，咽干，气短乏力
百合15g，麦冬10g，五味子10g，冬虫夏草10g，川贝6g，水煎服。
12干咳痰少，口干咽燥
百合30g，北沙15g(亦可加款冬花10g)冰糖15g，水煎服。
13百合蜜
百合100g，蜂蜜50g。拌匀蒸熟，于睡前食用。可用于神经衰弱、睡眠欠佳、久咳、口干等症。
14鲜百合汁
鲜百合3个，取汁用温开水冲服，早晚各1次，可治肺结核之咯血，慢性支气管炎伴有肺气肿。
15百花煎
百合30g，冬花15g，水煎服，可治肺热咳嗽，咽干口渴。
16百合知母汤
百合30g，知母15g，水煎服，可用热性病后期的各种症状。
17.百合汤
百合30g，乌药10g，水煎服，可治日久不愈的胃痛
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