莱菔子怎么吃效果好 莱菔子怎么服用好2021详解
2023-03-27 来源:一生养生【 字体:大中小 】
莱菔子的食用方式多样,常见的炮制方法为洗净晒干,用时捣碎即可,日常食用可以生食,也可以制成泡菜食用,但在服用之前最好咨询医师相关事宜后,再进行服药。
莱菔子怎么吃效果好
菜菔子可以当泡菜吃
莱菔子是非常不错的一种食物,而且我们可以选择把莱菔子制作成美味的泡菜来吃,首先我们要把菜菔子切成丝或者条放在大缸中,加入酱油醋盐等泡一个冬天,等夏天再起开的时候就是一缸很好吃的咸菜,既可以生津止渴,又可以当做开胃小菜,这样的吃法也可以不错的利用莱菔子功效,大家不要错过。
菜菔子也可以生吃
莱菔子不仅可以腌着吃,同时我们还可以选择生吃莱菔子,也就是把菜菔子当水果吃,这是因为菜菔子有很丰富的水分和维生素,它的营养价值食用价值一点儿也不比水果差,生吃的话菜菔子味道鲜美,而且还有一丝淡淡的甜味儿,不仅味道好,而且营养价值也很不错,所以大家不妨试试这样的吃法。
菜菔子可以入药
不过总的来说莱菔子还是属于中药材的一种,同时我们能够发现菜菔子的根和叶都可以入药,菜菔子能够生津止渴,也可以消渴,可以很好的治疗消渴病或者是人体水分流失,能够帮助我们补水的同时,有效润燥,所以尤其是夏天的时候服用菜菔子的根可以达到很好的保护身体的疗效。
莱菔子怎么服用好
莱菔子粥
菜系及功效:咳喘食谱 祛痰食谱 肺气肿食谱 支气管炎食谱
工艺:煮
莱菔子粥的制作材料:
主料:粳米100克
辅料:莱菔子15克
莱菔子粥的做法:
将莱菔子(磨碎)末与粳米同煮为粥。
健康提示
1. 莱菔子有祛痰作用,此药膳用于咳喘伴痰多者。
2. 此粥化痰平喘,行气消食。适用于老年慢性气管炎、肺气肿。
3. 人参忌莱菔子,故吃此粥期间不能服用人参。
食物相克
粳米:孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
莱菔子:服补药者忌用莱菔子。
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