家常鹅肉怎么做
2023-04-02 来源:一生养生【 字体:大中小 】
一种食材的家常做法常常是最受大家欢迎的,因为我们可以发现生活就是每天平平淡淡的,而且平平淡淡,总之做出一些非常美味的美食可以帮助我们分泌身体的多巴胺,而使我们在平凡的日子里感到快乐,为了使大家感到快乐,下面小编又来教给大家家常鹅肉的做法。
1.由于是制作家常鹅肉,所以我们在制作的过程中不需要太多其他的工具,我们在制作家常鹅肉之前,需要准备的材料也并不多,当然了,鹅肉和食盐是必不可少的两样必须要准备的食材,而桂皮花椒和八角是大家需要额外准备的食材,另外还需要大家准备一些生姜。
2.生的鹅肉里面难免会混合着一些鹅血,所以我们需要在制作之前浸泡一下鹅肉,尽量将鹅肉里面的鹅血全部浸泡出来,不过没有浸泡出来的鹅血大家也不要担心,只需要将浸泡好的鹅肉再放入锅中进行一下焯水处理就可以了。
3.我们在制作这道菜的时候,需要使用家用的高压锅,要提前用高压锅烧开一锅水,尽量达到那边焯好鹅肉之后这边的水也开了,然后我们可以将那个锅里的鹅肉直接放入这个锅中,紧接着我们还要加入一些切成薄片状的生姜进去,并且桂皮,八角和花椒也要一样不落的全部加入到锅中,接下来就是一个煲汤的过程了,大家只需要静静的等待就可以了,等到锅中的食材已经煮烂之后,大家就可以取出来吃了。
大家千万不要小看这道家常鹅肉哦,因为这道家常鹅肉不仅吃起来非常的好吃,而且还具有养生的效果呢,对于一些咳嗽的人来说,喝一些制作家常鹅肉的时候的汤可以帮助很好的止咳哦。
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