椰子的做法
2023-04-03 来源:一生养生【 字体:大中小 】
椰子是我们在生活中比较常见的一种水果类的食物,这种食物不仅吃起来口感非常的好,而且营养价值也是极其丰富的,在生活中椰子这种食物的做法也是非常多的,作为一种菜类食材我们可以将椰子与排骨一起煲成汤来喝。下面小编就来给大家介绍椰子排骨汤的做法。
椰子的做法
1.这道椰子排骨汤在制作之前需要准备一定的原材料,我们事先一定要准备一些椰子和排骨,另外还需要大家准备一定的胡萝卜以及一些调味品。
2.我们知道排骨通常如果制作不好的话容易出现一股腥味儿,所以在制作排骨之前,我们需要先将排骨进行一下焯水处理,这样可以帮助很好的去除掉排骨中的腥味儿,接着我们将椰子切成小的块状。
3.找一些枸杞过来,放在温水中浸泡一会,然后将我们事先准备好的胡萝卜清洗干净,如果觉得无法弄干净的话,也可以将胡萝卜外面的那层皮去掉,然后再进行清洗切块。
4.找来一个用来煲汤的锅,先将我们事先焯过水的排骨加入到锅中,然后取来适量的清水加入到锅中,将过着火打开,煮一会儿之后,锅中的水已经烧一个开了,这个时候将事先切好的椰子胡萝卜,还有泡好的枸杞全部加入到锅中,然后找来一个锅盖,将锅盖住并调至中火继续煲汤。
5.煲汤大概30分钟左右,我们将锅盖打开,如果里面的食材已经熟了,向里面加入适量的调味品,然后就可以享用了。
这倒椰子排骨汤其实是一道养生汤,所以在生活中如果大家想要保持健康的身体的话,也是可以适量的煲一些椰子排骨汤来喝的,而我们在其中加入的枸杞和胡萝卜,对大家的身体也是有一定的保养功效的。
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