虾味饼干怎么做的
2023-04-12 来源：一生养生【 字体：大中小 】
很多人都喜欢吃零食，特别是工作疲惫的时候，适当吃些，能给人补充很多能量，让人做事效率更高，更有精神和活力。在那么多零食中，虾味饼干是非常美味的一种。人气很高，很受欢迎，还很开胃。每天适当吃些，食欲会更好。跟着苹果绿养生网来看看。
做之前，要准备好材料，适量的低筋面粉，调料葱、牛奶、酵母等。把葱洗干净，切小剁碎，放在一边备用。再加点水进面粉里，放入适量的酵母、葱花，搅拌均匀，揉成面团;当它表面变光滑，没有疙瘩的时候，放在一边，让它发酵。最好放在一些温暖的地方，会发得更快，口感也会更好。当它变得比之前大一倍或两倍时，分成适当的等份，用擀面杖擀薄。
再切成适当的大小，然后放在烤盘里，就可以开始烤了。用180度的温度烤，烤之前，要提前5分钟预热，大概烤20分钟，熟了后，就可以盛出来吃了，非常美味，口感很好。在做的时候，要注意，在揉面的时候，可以放些花生油进去，就不会那么粘了;但不要太多，适量就行了。烤完后，最好趁热吃，味道会更好，更脆。如果吃不完，可以把它放在一个干净的保鲜袋里，密封好，再放入冰箱里保存，但最好是冷藏室，不要放在冷冻室。
在做时，可以放些水进去，但最好是温的开水，会发酵得更快。在做时，也可以放些鸡蛋进去，营养会更丰富，也会更容易被吸收。除了花生油，也可以用橄榄油，味道都很好。或加点芝麻进去，但最好是黑色的，味道会更好。
它对身体很好，有很多好处。如果是自己做的，会更健康，没有添加剂，对胃更好。每天适当吃些，能给人补充很多能量，让人做事效率更高。在工作疲惫的时候，适当吃些，可以缓解这种症状，会更精神。还很开胃，可以让人的食欲更好，特别是一些厌食，不喜欢吃东西的人，适当吃些，可以缓解这种症状，会更快恢复。对大脑也很好，经常吃，记忆力会更好，思维更活跃，反应更快。对皮肤也很好，可以让人衰老的速度更慢，更少皱纹。钙元素也很多，一些青少年吃，会发育得更好，长得更快、更高。老年人吃，可以预防很多症状，比如骨质疏松。
最好不要吃，特别是一些太小的宝宝，身体很多器官都发育得不是很好，特别是肠胃。如果吃多了，会很难消化，有很大的负担。还会被噎到，因为饼干水分很少，很硬，特别是一些还没有长牙的宝宝，是没有咀嚼能力。如果不小心吃了一些大的饼干，对呼吸道不好，严重的，还会窒息。
对口腔也不好，特别是牙龈，非常柔软，很细嫩。如果吃了，很容易会流血，还会有其他问题，有溃疡等，还容易上火。在吃饭之前，如果吃太多，还会影响其他食物的吸收，或不想吃其它东西。经常这样，对身体不好，会发育不良。一般饼干的热量，相对来说，还是比较高的;如果吃太多，很容易长胖，会影响孩子的发育、长高等。
做之前，要准备好材料，适量的低筋面粉、鸡蛋，调料葱、酵母粉等。鸡蛋打入一个干净的盆里，加点牛奶、酵母进去，搅拌均匀;再倒入面粉里，加入适量的水，搅拌均匀，揉成面团。当它表面变光滑，没有疙瘩的时候，放在一边，让它发酵。最好放在一些温暖的地方，会发得更快。当它变得比之前大一倍或两倍的时候，分成4等份，用擀面杖擀薄，最好薄一些，口感会更好。
再用刀子切成适当的等份，放在烤盘上。烤之前，撒些芝麻进去，或用牙签在皮上面戳一些孔，味道会更好，也会发得更快。再刷些油在它表面，撒些花椒粉，就可以放入烤箱里烤了。用200度的温度烤，要提前5分钟预热，大概20分钟，熟了后，就可以盛出来吃了，非常美味，口感很好。
这种饼干，很脆。平时有空的时候,可以自己在家做来吃。但做好之后，最好趁热吃，不要放凉了再吃，会影响它的口感，吃起来也没那么脆。它的做法有很多，都不是很难，就算是新手，只有有耐心，多做几次，很容易就能学会。
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