牛奶怎么做成早餐
2023-04-12 来源：一生养生【 字体：大中小 】
平时，很多人都喜欢喝一些蛋白质多，营养丰富的奶制品，比如牛奶。它很滋补，里面有很多矿物质，经常吃，对身体很好，可以让人体质更好，抵抗力更好，更少生病，不管是老人还是小孩都可以喝。喝多了，也没什么副作用。跟着苹果绿养生网来看看。
做法有很多，可以直接加热喝。或和面包一起吃，味道很好。也可以和鸡蛋一起做来吃，能给人补充很多能量，让人的工作效率更高。做之前，要准备好材料，适量的鸡蛋、牛奶、白糖等。然后将牛奶倒入一个干净，没有油的锅里，加点牛奶进去，搅拌均匀，大火煮开后，转小火。15分钟后，把它倒出来，放入一个干净的碗里。再把鸡蛋倒入另外一个干净、没有油的碗里，用筷子不断搅拌，5分钟后，把煮开的牛奶放进去，搅拌均匀，过滤一下，没有气泡就放在一边备用。
然后把白糖放进锅里，加些水，用小火煮。当糖变色之后，把它盛出来，继续搅拌。然后倒入鸡蛋液，放入锅里蒸，大火煮开后，再把它放进去，盖上盖子，蒸20分钟就可以了。拿出来后，倒扣出来，就可以吃了，营养很丰富。
牛奶煎饼也很好吃，加点果酱吃了，非常美味，口感很好。做之前，首先准备好材料，适量的牛奶、鸡蛋、面粉，辅料白糖等。将鸡蛋打入一个干净的碗里，加点糖进去。再加点牛奶，搅拌均匀，3分钟后，加些面粉，继续搅拌，拌成面糊，就可以放油进锅里了。八成热的时候，把面糊放进去，摊成饼状，最好薄一些。一面变金黄色的时候，再翻到另外一面，熟了后，就可以盛出来吃了。在搅拌面糊时，要注意，可以用手，也可以用打蛋器。拌均匀后，当它没有表面没有颗粒时，就可以了。
也可以和水果一起做来吃。做之前，要准备好材料，适量的火龙果、猕猴桃、奶粉等。然后将所有材料洗干净，去皮，切成块状。放入一个干净的碗里，加点沙拉酱进去，搅拌均匀，再加点奶粉、开水，继续搅拌，大概3分钟，就可以吃了。很简单，不是很难，不用很长时间就可以做完，不管是老人还是小孩，都可以吃。
它是一种很有营养的东西，里面有很多蛋白质，还有很多水分，经常吃，对身体很好，可以让人的体质更好。也容易消化，对肠胃很好。搭配一些馒头、蔬菜、饼干一起吃，营养更丰富。它里面还有很多膳食纤维，可以预防很多疾病，比如冠心病，保健效果很好。
在喝的时候，一定要把它煮开了再喝，特别是一些刚刚挤出来的牛奶。如果没有煮开，吃多了，很容易有癌症，对身体不好。但现在市场上很多瓶装或罐装的牛奶都是经过杀毒的，所以不用再加热、煮开再喝。不要空腹喝，对身体不好，会很难消化，还会影响其它食物的消化。不要和巧克力一起喝，也很难消化，会有一种草酸的物质，对身体是有害的。喝药的时候，也不要再喝，效果没那么好。如果生病了，喝药后，最好隔三个小时再喝比较好。
喝的时候，不要加太多糖，很容易会长胖，热量变高，特别是一些方块的糖，对身体不好，会影响钙的吸收。在加热牛奶时，煮开后，要马上拿出来，不要煮太久，很容易会损害它的营养物质。当它的颜色变成褐色的时候，味道就没那么好了，很多维生素也会流失了。也不要和茶水一起喝，对身体是不好的，也很难消化。
它的喝法有很多，可以和一些面包、饼干一起吃，会更容易消化。特别是在早上吃，可以给人补充很多能量。做点心、蛋糕的时候，加一点进去，口感会更好，营养也更丰富。把它做成果冻吃，也很好，特别适合在夏天的时候吃。和鸡蛋一起做成蛋羹也很好，或做成布丁吃，美容效果很好，对肠胃也很好。
上面就是关于牛奶的一些知识和做法。平时有空，可以多喝一些，对身体没什么副作用。但在喝的时候，要注意以上提到的一些禁忌，吃起来会更健康。每天喝一杯，可以让人的体质更好，免疫力更好，一些青少年喝了，可以长得更高。
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