怎么用空气炸锅做核桃酥
2023-04-17 来源：一生养生【 字体：大中小 】
核桃酥大家应该都有吃过，一般都是用烤箱制作出来的，核桃酥的味道非常不错，除了可以用烤箱来制作以外，还可以用空气炸锅来做，下面苹果绿养生网就给大家介绍一下怎么用空气炸锅做核桃酥。
需要准备泡打粉，苏打粉，鸡蛋，葵花籽油，细砂糖，核桃仁以及面粉，先把油，糖以及鸡蛋一起放进一个容器里面搅拌均匀，苏打粉泡打粉以及低筋面粉混合在一起，然后再过筛进容器当中，调和成面团，大概放60分钟左右就可以把核桃碎放进去，搅拌均匀以后再制作成一个个小面团，粘上一些芝麻，放到烤盘里面按压一下，空气炸锅提前预热，然后再放进去烤15分钟左右就可以拿出来吃了。
使用空气炸锅需要注意的事项还是非常多的，使用之前如果想要把它清洗一下，那么就应该选择非研磨性的海绵，这样才能避免空气炸锅被损伤，会影响到它的正常性能，在制作食物过程当中，如果想要把食材翻动一下，就不要直接用手去碰，把手柄抓住，然后再翻动，翻动以后再划进砂锅当中就可以了，等到定时器响了以后，把炸锅拉出来，放到一个抗热性比较好的表面，然后在让它冷却以后食材拿出来，如果放在不耐热的表面就会造成损害，在选择空气炸锅的时候也要注意，为了能够买到经济耐用的性价比高的，就需要从外观，性能，安全性以及品牌等方面来选择。
空气炸锅可以做的食物还是非常多的，可以做盐酥鸡，需要准备香葱，生抽，料酒，五香粉，椒盐，白砂糖，盐，油以及鸡腿肉，先把鸡腿肉里面的骨头去除清洗干净，然后再切成条，把肉放进容器当中，加入适量的生姜片以及葱段，然后添加一些白糖，椒盐，五香粉，料酒，生抽以及盐搅拌均匀腌制30分钟，然后再把红薯粉，面包糠混合在一起，加入适量的盐搅拌均匀，把鸡柳均匀的马在炸篮里面，预热空气炸锅，然后再放进去炸6分钟左右就差不多可以了。
还可以做孜然红薯，需要准备花椒粉，辣椒粉，盐，黄豆粉，孜然粉，芝麻红油以及红薯，先把红薯清洗干净，把皮去除，再切成片状，然后加入适量的盐腌制一下，把里面的水分去除，里面加入适量的植物油搅拌均匀，空气炸锅先预热几分钟，把栅栏拉出来，红薯片铺在上面，再用200度炸10分钟左右就可以拿出来，倒进大盆子里面晾凉，然后再放进空气炸锅里面再炸一次，倒进一个大的盆子里面，加黄豆粉，辣椒粉，芝麻红油，花椒粉，孜然粉，搅拌均匀以后就可以吃了。
蒜蓉鸡翅，需要准备葱，生抽，鸡蛋，盐，大蒜以及鸡翅，先把鸡翅清洗干净，再划上几刀，大蒜洗干净以后拍碎，然后放进鸡翅里面，加盐，葱段，生抽，鸡蛋搅拌均匀腌制半个小时，放到空气炸锅里面，炸熟以后就可以拿出来吃了。
糖烤板栗，用空气炸锅制作糖炒板栗也是非常简单的，需要准备白糖，黄油以及板栗，先把板栗划个口子，然后再和白糖一起放进压力锅里面，压上15分钟左右，拿出来再刷上一层黄油，然后再放到空气炸锅里面炸上几分钟就可以拿出来吃了。
还可以用空气炸锅做咖喱土豆球，需要准备辣椒粉，葱花，咖喱粉，橄榄油，盐以及土豆泥，先把土豆泥处理一下切成块状，放到锅中蒸上15分钟左右，然后再用勺子把它碾成泥状，橄榄油倒进去，加入适量的盐以及咖喱粉，然后搅拌均匀搓成圆球状，刷上适量的油，放到空气炸锅里面，炸熟以后表面金黄就可以拿出来，撒上一些葱花辣椒粉就可以吃了。
制作核桃方法有很多，有一些方法就超级简单，准备一些全蛋液，糖，植物油，泡打粉，中筋面粉以及核桃，先把泡打粉和面粉混合在一起，糖以及油混合均匀，用打蛋器搅打一下，然后再把全蛋液分三次添加进去，加入混合物搅拌到没有颗粒的状态，把核桃碎放进去，再继续搅拌均匀，用手把它捏成圆球状，放进烤盘当中再按压一下，烤箱预热以后放进去，烤足以后就可以吃了，味道是非常浓郁的。
上面介绍的就是怎么用空气炸锅做核桃酥，用空气炸锅制作核桃酥的方法非常简单，空气炸锅可以做的食物种类各种各样，使用起来还是相当方便的，而且又不需要添加很多油，做出来的食物也会更加健康一些，感兴趣的人就可以做一些来吃。
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