桃胶怎么煮粥
2023-05-15 来源：一生养生【 字体：大中小 】
桃胶大家是比较熟悉的，因为桃胶的滋补功效是很强的，而且对我们健康也有好处，所以说我们应该对桃胶有所了解，而且桃胶是可以用来煮粥吃的，那么具体来说桃胶应该如何煮粥吃比较健康，下面就让我们一起跟着苹果绿养生网来看看桃胶的具体情况。
吃桃胶之前需要处理好才行，首先桃胶是在夏季的时候会进行采收的，而且需要用刀去割树皮，然后等到分泌出树脂的时候再进行收集，在收集桃胶的时候，需要在早桃的时候采收，等到霜降的桃树上再进行收集，而且一定要在雨前就完全收集完才行，因为桃胶遇到水之后会出现自然泡发的情况。
桃胶在刚采下来的时候，我们可以用桑灰汤对桃胶进行浸泡，然后我们再把桃胶拿出来晒干。因为桃胶中是含有很多的杂质存在，我们用清水浸泡之后洗去桃胶中的杂质，然后再选择晾干，干的桃胶是结晶石状的，是非常硬的，的这时候桃胶就处理好了。之后我们把处理好的桃胶，放到阴凉干燥的地方进行存放，还要做好防潮的工作，这样保持一到两年都是没有什么问题的。
桃胶煮粥吃是很不错的选择，首先需要我们把米、红枣、莲子、百合、银耳等全部都洗干净，然后放到一边。之后我们再把红枣切开，这样煮可以让桃胶更入味。之后把桃胶放在清水中，需要浸泡超过12小时，等到桃胶慢慢膨胀，可以发现桃胶的体积会增加非常多，之后我们去除掉桃胶表面存在的黑色杂质，清洗之后把桃胶打碎。然后我们把半个银耳浸泡在水中，等一小时之后，银耳完全浸泡好就可以用清水，把银耳清洗干净，还需要除去掉根部，我们把银耳撕成小片。之后把米、红枣、百合、枸杞等一起放入昆布锅中，加水煮沸。然后转到小火去熬。煮一个小时，在最后的十分钟时，放入冰糖继续炖熟就可以了。
桃胶的吃法是比较多的，椰汁桃胶芒果是其中不错的选择。首先要把桃胶、椰汁、芒果一起洗净。然后把桃胶放入到容器中，需要加入比桃胶量多十倍以上的水，需要浸泡3小时左右的时间。水浸过的桃胶看上去是非常脏的，需要经过多次的漂洗，之后我们把桃胶上的杂质去除。然后用筛网把清洗过的桃胶滤去其中的水分。之后我们把桃胶放到隔水炖盅中，然后直接把椰汁倒入其中，这样炖出的汤羹才可以更入味，需要炖两个半小时的时间，我们把芒果洗净之后，需要用刀背轻轻的在果皮的一端，刮到另一端。然我们把果皮撕掉，之后用刀取出果肉，之后需要顺着果肉的纹路，把芒果切薄片。取出之后分装起来。自然降温之后就可以吃了。
雪耳桃胶也是不错的一个桃胶吃法。需要我们把桃胶浸泡2天，等到桃胶涨到很大的时候。我们就可以把泡开好的桃胶杂质全部去掉。冲洗干净之后还需要把银耳泡开，撕成小朵。然后我们再把桃胶、银耳一起放到锅中，之后加水没过食材，等到水开之后需要用小火熬煮1-2小时，快熬好的时候再加入冰糖，煮熟就可以吃了。
吃桃胶对我们健康是很有好处的，首先桃胶可以有和血益气的效果，对我们肠胃健康是很有好处的，可以帮助促进肠胃健康，同时桃胶的美容养颜效果也不错，对我们皮肤健康是很有好处的，而且在桃胶中，其中最主要的成分就是桃胶多糖，可以帮助我们增强免疫力。还可以很好的清除自由基的危害，是能够发挥出胡抗肿瘤、抗感染、抗衰老、降血糖、降血脂等多种的作用。
吃桃胶还可以帮助延缓肠道对于糖的吸收，可以帮助我们保护好血管健康，而且吃桃胶在帮助降血糖的同时，还可以帮助我们降低低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯以及总胆固醇的量。还可以促进益生菌的增长，再加上能够抑制有害菌的生长，可以帮助我们调节好肠道菌群平衡，可以有效促进健康，还可以很好的减少肠道疾病。
桃胶用来煮粥吃是不错的选择，上面就给大家详细的介绍了桃胶的煮粥吃法，能够发现我们经常吃桃胶对健康是有好处的，特别是桃胶粥吃起来味道好的同时，对我们健康也有好处，所以说桃胶是值得推荐给大家的，经常吃对我们健康也有好处。
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