皮蛋瘦肉粥是很多人的早餐选择之一，因为它不仅味道好吃，而且的人体的好处也特别多，但是每一种食物都有一定的禁忌，下面我们就来看看吃皮蛋瘦肉粥的禁忌以及皮蛋瘦肉粥禁忌人群。V7u一生养生 - 健康每一天

吃皮蛋瘦肉粥的禁忌

1、皮蛋瘦肉粥不可与马肉、蜂蜜同食

因为皮蛋瘦肉粥中的不宜与马肉、蜂蜜同食，不可与苍耳同食，否则会导致心痛。V7u一生养生 - 健康每一天

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2皮蛋瘦肉粥中含有猪肉

猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。因此皮蛋瘦肉粥不宜喝和以上食物同吃，吃完皮蛋瘦肉粥后也不宜大量喝茶。V7u一生养生 - 健康每一天

3、皮蛋瘦肉粥与牛奶不适宜同食

因为皮蛋瘦肉粥中含有瘦肉，牛奶与瘦肉不合适同食，因为牛奶里含有大量的钙，而瘦肉里则含磷，这两种营养素不能同时吸收，国外医学界称之为磷钙相克。钙磷最佳比为1：1到1：1.5之间，此时互相促进吸收。V7u一生养生 - 健康每一天

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4、皮蛋瘦肉粥与甲鱼不适宜同食

因为皮蛋瘦肉粥中含有皮蛋，而皮蛋是不能和同吃的，因为皮蛋中含有大量的无铅，它会影响到甲鱼原有的营养价值，而且会使甲鱼的营养价值大量的流失，因此在日常生活中我们应该特别注意，不要将皮蛋瘦肉粥和甲鱼同时食用。V7u一生养生 - 健康每一天

皮蛋瘦肉粥禁忌人群

1很多人都爱吃皮蛋瘦肉粥但是皮蛋这种食物少吃无妨，多吃对身体有不良的影响，特别是对于儿童来说，儿童的身体是你属于发育阶段，代谢极其旺盛，而且皮蛋中的无铅微量铅被儿童吸收后会存留在肝粪肾囊等组织以及红细胞中会对孩子的骨骼与牙齿的钙流失有影响。V7u一生养生 - 健康每一天

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2而且有一些肝肾疾病患者也是不宜吃皮蛋瘦肉粥的。因为脾阳不足，寒气下痢者心血脑疾病肝肾疾病这些患者最好是少吃皮蛋瘦肉粥，以免对身体带来影响，为了不让自己的疾病受到影响，最好是少吃或者不吃为好。V7u一生养生 - 健康每一天

3其，但是透过混合纯碱石灰盐和氧化铅将鸭蛋包裹腌制的，它里面含有铅，所以如果经常的食用，很容易引起铅中毒，会导致失眠，不能集中注意力贫血关节痛是为缓慢脑功能受到影响等障碍，所以正常人也是最好少吃皮蛋瘦肉粥。V7u一生养生 - 健康每一天