热食对我们，特别是对儿童的食道有损害，造成不同程度的烫伤，长期食用热食还易引发食道癌。因此，今天我们就来谈谈“趁热吃”对身体的危害吧。灼伤口腔黏膜，诱发食道癌，损伤胃粘膜，不利于消化，小心胃癌。Pq3一生养生 - 健康每一天

食物趁热吃有什么危害

Pq3一生养生 - 健康每一天

1、灼伤口腔黏膜

孩子口腔内的皮肤很娇嫩，尤其是年龄越小的孩子口腔黏膜越脆弱。一旦进食了太烫的食物，很容易灼伤口腔内壁，造成口腔溃疡，就算立即吐出也容易受伤。因为食物太烫，在口腔中得不到充分的咀嚼，一些孩子会快速将烫食吞下肚。此时食物仍然保持着较高的温度，还有可能会继续烫伤食道。Pq3一生养生 - 健康每一天

2、诱发食道癌

孩子的饮食习惯也受到家长影响。例如有的家长喜欢吃火锅、麻辣烫，孩子也会潜移默化地养成爱吃烫食的习惯。然而，长期吃烫食有引发食道癌的风险。食道内的粘膜柔软纤薄，很容易被温度较高的食物刺激，反复的刺激有引发细胞癌变的可能。Pq3一生养生 - 健康每一天

Pq3一生养生 - 健康每一天

3、损伤胃粘膜

经常吃太烫的食物也会造成胃粘膜的烫伤，同时因为胃部不停地分泌消化液，胃粘膜烫伤之后，容易受到消化液的腐蚀，继而容易发生胃炎、胃溃疡等疾病，继发胃痛。Pq3一生养生 - 健康每一天

4、不利于消化

除了“趁热吃”，还有一个“细嚼慢咽”，因为咀嚼就是一个消化过程。咀嚼过程中会促进消化酶的分泌，不仅有助于食物的消化和吸收，而且还能对肠胃起到保护的作用。但食物太烫，可能胡乱咀嚼几下就吞咽了，这就十分不利于食物的消化。Pq3一生养生 - 健康每一天

Pq3一生养生 - 健康每一天

5、小心胃癌

现在社会患上胃病的人越来越多，一方面是因为食物被吃进身体对身体造成伤害，另一方面则是现在很多人的饮食是不合理的，不科学的饮食对于肠胃有很大的伤害。在生活中，很多人吃饭时间是不科学的，早上不吃早饭的人不在少数，这样做对于肠胃有很大的伤害，这是因为经过一夜的休息，身体需要食物的补充，食物补充的对于健康是非常有帮助的。但要是不吃早饭的话，是会伤害到肠胃的。胃病要是不重视的话，是会演化成为胃癌的。同时，吃进身体的食物会随着食道进行分解，在这分解过程中，被身体吸收。Pq3一生养生 - 健康每一天