吃小龙虾不能和什么一起吃 搭配这些食物很不好
2023-03-21 来源:一生养生【 字体:大中小 】
又到了春夏吃小龙虾的季节,很多人都喜欢在夏天来点小龙虾作为夜宵。但是,吃小龙虾也有不少的注意事项,吃小龙虾不能和什么一起吃?搭配这些食物很不好,一起看看~
吃小龙虾不能和什么一起吃
1、富含维生素C的食物
由于小龙虾中含有丰富的五价砷化合物,这种物质对人体是无害的,但是当它与维生素C相遇以后便会产生有毒的物质,进而导致砷中毒。富含维生素C的食物有柠檬、橘子、西红柿、胡萝卜等。
2、富含鞣酸的食物
小龙虾里含有丰富的蛋白质、钙等营养物质,如果和含有鞣酸的食物一起吃,不仅会降低小龙虾的营养,而且还会造成呕吐、头晕、恶心的食物中毒的症状。富含鞣酸的食物有柿子、葡萄、石榴、山楂、茶水、空心菜等。
3、高蛋白食物
小龙虾不能和牛奶、鸡蛋、肉类等高蛋白的食物一起吃,因为其本身就是高蛋白食物,再一起食用高蛋白食物,将会增加肠胃和肝肾的负担,从而导致腹胀、腹泻、消化不良,甚至肝肾衰竭等情况。
4、热性食物
小龙虾不能和羊肉、韭菜、木瓜等热性食物一起吃,因为其本身就是温热性食物,如果同时再吃大量热性食物,将会加重体内热性,导致上火。
吃小龙虾时不宜喝酒
建议吃小龙虾时不要喝啤酒,啤酒含有分解嘌呤核苷酸的催化剂维生素B1,两者一起吃会发生化学反应,加重机体代谢负担,导致血中尿酸增高更快。建议吃小龙虾时不要饮用各种酒类,因为饮酒可能会增加患横纹肌溶解综合征的风险。
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