草莓酱吃多了会上火吗 吃草莓酱的注意事项
2023-03-21 来源：一生养生【 字体：大中小 】
草莓鲜美红嫩，果肉多汁、酸甜可口，果味浓郁，营养也是非常的丰富，属于色香味俱佳的果品。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源，这些营养素对生长发育有很好的促进作用。接下来就跟着养生知识网一起来聊一聊草莓酱吃多了会上火吗以及吃草莓酱的注意事项吧！
吃草莓酱会上火吗
适当食用并不会上火，但吃多了可能引起湿热上火。
1. 草莓性凉、味甘、酸，制成果酱之后性味仍较为寒凉，适当食用并无影响，若是食用过多，容易加重体内寒气，严重的话只是可能会引起肠胃不适，并不会导致体质燥热上火。
2. 但是从中医理论上来说，草莓酱味道很是甜腻，其中含有丰富糖分，吃多了会摄入大量的糖分，进而增强脾胃的滋腻程度，加重脾胃湿气，很容易引起脾胃湿热上火，出现食欲不振、口干、口苦、生痰等情况。
吃草莓酱要注意什么
1. 食用需漱口
草莓酱，味道很是甜腻，其中含有丰富糖分，食用之后，牙齿上会有部分残留，如果没有及时漱口、刷牙，会导致细菌滋生，损害牙齿的健康。
2. 不宜空腹食用
① 空腹时不适宜吃太多富含酸类的食物，而草莓酱中含有丰富果酸、果糖；
② 因此不建议空腹食用，会刺激胃酸的分泌，加之草莓酱性凉，刺激性较大，空腹食用比较容易引起肠胃不适，尤其是肠胃不适的人群，以免影响肠胃健康。
食用草莓的禁忌人群
1. 胃溃疡者少吃
本身患有胃溃疡的人群，不适宜食用富含果酸的食物，而草莓酱味道酸甜，会促使胃酸大量分泌，胃酸过多会刺激溃疡点，加重胃溃疡症状，出现胃部不适的情况。
2. 糖尿病人群少吃
草莓酱含有丰富糖分，不适宜糖尿病患者过多食用，容易短时间内快速升高体内血糖，致使出现不适情况，影响糖尿病患者的身体健康，因此最好少量食用或者不吃为宜。
3. 过敏者不宜食用
本身草莓就属于过敏源食物，制成草莓之后，其中还含有一些致敏成分，对于易过敏体质的人群而言，大量食用这两种水果容易促使身体过敏。
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