又到了一年一度的元宵节，吃汤圆必不可少。很多人问了，高血压能不能吃汤圆呢？可以适量吃，但一定要少。无论是经过改良的馅料还是传统馅料，汤圆依然属于高热量的食物，因此元宵节吃汤圆以下人群仍需特别注意。sbv一生养生 - 健康每一天

五类人不宜多吃汤圆

高血压、高血脂及痛风患者

无论是甜馅汤圆还是咸味的汤圆，都含有大量的油脂。甜馅的汤圆含有大量糖分和热量，大量食用，会使血糖失控，血脂升高，血粘度加重。因此可为此类患者准备甜咸汤圆共四只。sbv一生养生 - 健康每一天

sbv一生养生 - 健康每一天

胃肠消化功能不良者

汤圆主要成分是糯米，黏性较大，不易消化，食后可导致胃肠消化功能不良者胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻。汤圆可促使胃酸分泌增多，加重对溃疡面的刺激，严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。sbv一生养生 - 健康每一天

因此急慢性胃炎、消化道溃疡等患者可食用紫薯南瓜皮的汤圆，食用量为乒乓球大的三四个。sbv一生养生 - 健康每一天

婴幼儿

小儿消化功能较弱，吞咽反射尚未发育完善，因此吃汤圆时不能整个地吃，要一口一口慢慢吃。一定要细嚼慢咽，且在大人看护下食用，以防不慎吞下。高烧、恶心、腹泻的患儿也不宜多吃。sbv一生养生 - 健康每一天

sbv一生养生 - 健康每一天

年老体弱者

老年人肠胃功能减弱，消化酶和消化液的分泌减少，肠胃蠕动减慢，排空时间延长，难以消化和吸收汤圆这样的粘食。sbv一生养生 - 健康每一天

因此根据自己情况，如食用一两个感觉已到位，就应停止食用，避免怕浪费而导致过量。sbv一生养生 - 健康每一天

糖尿病患者

肉馅汤圆虽然没有额外加入糖，但是汤圆皮都是糯米制作，糯米比普通米和面更容易迅速升高血糖。因此糖尿病人在吃汤圆的时候，尽量放在餐间代替主食。或食用后，正餐减掉相应的主食，避免一日能量过高。更不能因为是肉馅，而过量贪食，解馋即可。sbv一生养生 - 健康每一天

sbv一生养生 - 健康每一天

吃汤圆注意事项

喝点汤促消化

吃元宵汤圆最好喝汤，可以促进消化吸收，即民间常说的原汤化原食。不过喝汤一定要注意别在汤里再加糖。如果吃的是咸汤圆，可以在汤里放些小虾米及蔬菜，补充营养，但最好不要再放油脂或调味料。sbv一生养生 - 健康每一天

元宵汤圆趁热吃

元宵和汤圆略有不同，元宵用干粉滚制而成，馅较小，粉较多，煮出来很实在。而汤圆用糯米烫揉后的湿粉包成，通常馅较大，煮出来柔软细腻。糯米粉相对粘腻，就淀粉消化角度来说，元宵比汤圆更难消化一些。东东提醒吃元宵汤圆等糯米制品时，最好趁热吃。冷后更难消化。sbv一生养生 - 健康每一天