糖尿病人长期吃素好吗 糖尿病长期吃素对身体好不好
2022-05-25 来源：一生养生【 字体：大中小 】
首先回答标题：纯素食并不好
近些年，由于糖尿病、高血压、高血脂等不良生活方式造成的慢性疾病高发;人们对饮食健康越来越重视。有些人甚至提出“素食主义”，不吃一点肉。长期的素食确实有助于控制体重，但真的有助于防治慢性疾病吗?
德国的一项研究或许值得我们思考!
诱发心血管疾病
德国的一项最新研究表明，如果过分强调吃素，就会由于营养不均衡而增加患心血管疾病的风险。
研究人员对素食者进行调查结果显示，虽然这些素食者体内的胆固醇水平较低，但大部分人都表现出缺乏维生素B12的症状，这使得血液中一种被称为“高半胱氨酸”的成分增加。这种物质会增加心血管疾病的患病风险。
不吃肉和吃肉多的危害相当
调查还发现，不食肉类可能会导致血液中高密度脂蛋白水平降低，从而对心血管健康不利。
食肉过多和完全不食肉都可能会引起心血管疾病。如果我们想有效预防这类疾病，一定要有均衡的饮食结构，还要注意劳逸结合，保持心情舒畅。
常吃素还伤记忆
美国最新医学研究显示，镁能使核糖核酸进入脑内，而核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质。长期吃素会因缺乏蛋白质及维生素B12、镁等营养素，导致记忆力减退、精神萎靡、反应迟钝、疲劳等症状。
多食富含维生素和镁的食物;如新鲜蔬菜、水果、豆类、荞麦、坚果类、麦芽等含有丰富的维生素和镁。
均衡饮食才健康
一、营养均衡
健康的饮食应该是什么样子呢?均衡最重要：
约15%的蛋白质;50%至55%的碳水化合物，其余30—35%为脂肪。
碳水化合物以全麦全谷为主：每天摄入谷薯类食物250~400克，其中全谷物和杂豆类50~150克，薯类50~100克。
蛋白质以牛奶、鸡蛋、豆类为主;30%为动物蛋白，如鸡肉、鱼肉等。
脂肪以植物性脂肪为主，比如植物油、豆类、豆制品、坚果等，含有丰富的不饱和脂肪酸。动物性脂肪应控制到20%以内，少吃肥肉、动物内脏等。
二、餐餐吃蔬菜、每天一斤
提倡餐餐有蔬菜，推荐每天摄入300-500克，深色蔬菜应占1/2。
天天吃水果，推荐每天摄入200-350克的新鲜水果，果汁不能代替水果。
吃各种奶制品，摄入量相当于每天液态奶300克。
经常吃豆制品，每天相当于大豆25克以上，适量吃坚果。
三、每周1斤鱼、半斤肉
动物性食物优选鱼和禽类，鱼和禽类脂肪含量相对较低，鱼类含有较多的不饱和脂肪酸;蛋类各种营养成分齐全;吃畜肉应选择瘦肉，瘦肉脂肪含量较低。
推荐每周吃水产类280-525克，畜禽肉280-350克，平均每天摄入鱼、禽、蛋和瘦肉总量120-200克。
四、少盐少油，控糖限酒
成人每天食盐不超过6克，每天烹调油25-30克。
推荐每天糖不超过50克，最好控制在约25克以下。
建议成年人每天7-8杯(1500-1700毫升)，提倡饮用白开水或者茶水，不喝或少喝含糖饮料。
成人如饮酒，一天饮酒的酒精量男性不超过25克，女性不超过15克。
以上就是为大家介绍糖尿病长期吃素对身体好不好的相关内容，希望今日分享的内容能帮助到你，祝你身体安康，生活美满。
美容仪器有哪些
护肤知识有哪些
用什么方法可以祛痘
健身多久才能看到明显效果
清洗肛门对身体健康有哪些好处？
馒头与米饭哪个更好
步行能降低患心血管疾病的风险
番茄炒蛋没有蛋怎么办？
60岁杨紫琼冻龄秘诀大公开
香梨的功效和作用_香梨的药理功效
