一岁宝宝可以吃的辅食粥有哪些
2023-03-17 来源：一生养生【 字体：大中小 】
一、一岁宝宝可以吃哪些辅食粥
鲑鱼菜粥
营养提示：蔬菜和肉类及谷物搭配能很好的保证宝宝每日所需营养，帮助宝宝健康成长。
原料：鲑鱼肉，西兰花，水，大米，姜1片
做法：
1、锅里放水，倒入鲑鱼肉、姜煮熟；
2、剔除鱼刺，将鱼肉挑出捣碎；
3、将米饭放入鱼汤，边煮边搅至粘稠；
4、再加入鱼泥，边煮边搅；
5、最后倒入煮好的西兰花，边煮边搅1分钟即可。
注：蔬菜可以选用菜花，土豆，圆白菜，大白菜，小青菜，油菜等，肉也可以选用牛、羊、鸡等。
胡萝卜瘦肉粥
营养小提示：玉米纤维含量高，营养丰富，可防治宝宝便秘。胡萝卜能提供丰富的维生素A，可防止呼吸道感染，促进宝宝的视力发育正常。
原料：大米，玉米粒，胡萝卜，瘦肉
做法：
1、把玉米粒和胡萝卜分别洗凈用搅拌机打碎，把瘦肉剁成肉泥。
2、把大米清洗浸泡熬成粥，然后加入玉米茸一起煮3-5分钟，再加入瘦肉泥和胡萝卜泥一起煮熟，就可以了。
鱼泥波菜西红柿粥
营养提示：鱼肉中含有丰富的蛋白质，还有利于大脑发育的不饱和脂肪酸，配合蔬菜和谷物，保证宝宝的全面营养供给。随月龄增加，可以变化添加蔬菜的种类，并逐渐让食物由泥变颗粒。
原料：鱼肉，菠菜（或其他青菜），西红柿，大米（或龙须面），适量清汤，植物油
做法：
1、河鱼蒸熟，鱼肉去刺压成泥；菠菜洗凈后在开水中汆熟，用刀剁碎备用；
2、将大米清洗后熬成烂粥（把龙须面煮软烂备用）；
3、取整个西红柿，待水开后烫一分钟取出，去皮去籽，用刀剁碎；
4、将西红柿先加入清汤内煮5分钟左右，烂熟，再加入米粥（或龙须面）、鱼泥，搅拌均匀后用小火炖开；
5、最后把菠菜泥和熟的植物油加入稍炖即成。
小白菜玉米粥
营养小提示：玉米面中含有较多的钙、铁，含有的膳食纤维有助于增加肠蠕动，促进排便。
原料：小白菜，玉米面
做法：
1、小白菜（其他绿叶菜也可以）洗凈，入沸水中焯透，捞出切成末。
2、用温水将玉米面搅成糊状。
3、锅内加水，煮沸后加入玉米糊，大火烧开加入白菜末搅匀，转小火煮3-5分钟即成。
二、一岁宝宝可以吃的水果有哪些
一岁宝宝能吃什么水果
1：苹果
苹果营养丰富，含有多种维生素维生素、微量元素、矿物质等营养元素，具有生津、润肺、开胃、止泻、通便等功效。宝宝若出现消化不良，可用苹果榨汁服用。平常可将苹果切成小块或弄成苹果泥给宝宝喂食，也可榨汁服用。
2：香蕉
香蕉中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、多种微量元素和维生素。有清热润肠、防治便秘等功效。此外香蕉果肉软，适咀嚼能力还不是很好的宝宝食用；也可以弄成香蕉泥给宝宝食用。
3：橘子
橘子是常见的美味佳果，果肉中富含维生素C、钙、膳食纤维、胡萝卜素等营养物质，有通便、开胃、止咳、润肺等功效。妈妈可以直接给宝宝吃，也可以榨汁给宝宝饮用。
4：梨
梨被一些科学家和医生称为“全方位的健康水果”，果肉中含有维生素C、蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养元素，有清热、解毒、润肺、止咳、通便等功效。妈妈在喂宝宝吃梨也要注意将梨切成小块，或榨汁给宝宝饮用。
1岁宝宝在成长的时候，需要的营养物质是很多的，如果后期吃的不好，甚至是没有营养的话，身体就会出现很多的毛病，都预示着身体的抵抗力下降的表现，这个不是很严重，是可以通过饮食来改变病情的，可是度多吃一些含钙量比较多的食物，多吃钙片就是比较好的，还可以早餐喝牛奶吃一些蛋白石丰富的鸡蛋，平时还要注意多锻炼才能养好身体，增加抵抗力的。
提示：有的家长习惯于给宝宝喂食过烂的食物，还有的家长怕孩子嚼不烂而代替宝宝咀嚼，这样做就剥夺了宝宝锻炼的机会，而且既不卫生，又使食物失去了原来的色、香、味，无法提高宝宝食欲，最终延缓了宝宝学吃的过程。
三、一岁宝宝怎么添加辅食
1岁宝宝辅食如何添加
主要食物：每日奶量450--500ML，分2--3次，3餐饭。
辅助食物：可食肉类，如鱼肉、虾肉、猪肉、鸡肉、动物肝脏、动物血等，呈块状、条状，逐渐向成人过渡。常更换食物种类及口味，粗细搭配，以保持营养均衡，刺激小儿食欲，培养良好饮食习惯。
提醒：断奶瓶鼓励用杯子喝奶、学习用勺、用筷进食，强调在安静状态下喂养小儿，以培养良好注意力及饮食习惯。
喂养时间
上午
8：00 配方奶220ML 馒头25克
11：30 软菜饭（米饭50～70克 青菜20克） 豆腐芙蓉蛋（鸡蛋1个 豆腐50克 麻油1克） 肉末豌豆（鱼肉30克 新鲜豌豆50克 植物油5克 盐适量）
下午
15：00 点心 新鲜水果1～2个 饼干25克
17：30 抄手（面粉50克 肥瘦猪肉25克 新鲜蔬菜30克 麻油2克 盐适量）
20：00 点心 配方奶220ML
四、一岁宝宝可以多吃哪些食物呢
一、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜，特别是橙绿色蔬菜，如：西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味，给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃，但是水果不能代替蔬菜，1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。
二 、适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白，可以用这些食物饨汤，或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克，豆制品25-50克，鸡蛋1个。
三、牛奶中营养丰富，特别是富含钙质，利于宝宝吸收，因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物，每天应保证摄入250～500毫升。
四、粗粮细粮都要吃，可以避免维生素B1缺乏症。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等，吃得不太多也没有关系，每天的摄入量在150克左右即可。
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