2021尿酸高不能吃什么食物一览表
2023-03-21 来源:一生养生【 字体:大中小 】
现代社会,尿酸高的现象屡见不鲜。引起尿酸高的原因绝大多数是因为饮食原因。养生知识网为大家整理了尿酸高不能吃什么食物一览表,赶紧来看看吧~
尿酸高不能吃什么食物一览表
1.酒精物质
酒精,原本就是一种已经被确认的一类致癌物质,对于尿酸更是有抑制排出的作用,所以,尿酸较高的人群应该禁止饮酒,无论是哪种酒水,无论其中含有多少的酒精物质,别给自己的尿酸数值和肾脏增加麻烦,请抓紧戒酒。
2.动物内脏
胰脏、肝、肾、骨髓、大肠(含嘌呤高)等。菠菜、小萝卜等。菠菜等植物富含草酸,容易导致高草酸尿成倍增长,使得尿酸急增,加重肾脏负担。动物内脏富含丰富的高蛋白,但是非常不适合尿酸高的人群,以免会加重病情。
3.食用菌
金针蘑、菌类、平菇这类菌类的食材嘌呤含量不如肉类食品,但也是较高的。尽管成分不会导致痛风病人的疼痛,也会影响身心健康抑止血尿酸,也应当少吃这类食材。这儿的少吃,仅仅要限定进餐量,而不是说彻底不要吃。
4.肉汤
很多人喜欢喝肉汤,深知肉汤的鲜与美,但肉汤之所以鲜美是由于其中含有较多的嘌呤物质,嘌呤物质的较多摄入容易增加尿酸的代谢沉积,从而就会增加痛风等问题的患病风险。
5.海鲜、贝壳类水产等
龙虾、蟹、牡蛎等海鲜、贝壳类水产,绿藻类不能吃的。因为这些食物富含多糖,高蛋白质等,这些会加重肾脏分解的负担,尿酸增高,所以不宜多吃。
6.辛辣食物
过分嗜好辛辣食物者平均血尿酸水平显着高于不食辛辣食物者,故应避免食用辛辣味浓烈的食物。
这五类食物对痛风有益
1、蔬菜和水果有益
蔬菜食用越多,血尿酸水平越低。平时可多吃莲藕、茭白、芋头、土豆、淮山、慈姑等根茎类蔬菜。
2、咖啡有益
多项研究显示,每天饮用约250毫升的咖啡(包括清咖、奶咖、花式咖啡等),可以降低痛风的风险。
3、奶制品有益
与不吃奶制品人的相比,经常食用奶制品的人痛风发病率下降 44%。但全脂奶脂肪含量较高,可能会提高痛风风险,建议患者多喝低脂奶。
4、维生素 C 有益
每天口服 500 毫克维生素 C 可降低血尿酸 20 微摩尔 / 升,对预防痛风有显著效果。
5、多喝水有益
对痛风患者来说,每天尿量超过 2000 毫升能降低尿液中尿酸浓度和尿酸性肾结石的风险。患者每日可喝足量的水保证尿量。
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