孕妇吃板栗好吗 孕妇吃板栗的功效与作用
2023-03-21 来源：一生养生【 字体：大中小 】
众所周知孕妇的饮食习惯都是非常讲究的，不能治根据自己的喜欢来，自己有很多朋友问我孕妇吃板栗好吗？接下来我们就来讲一讲孕妇吃板栗的功效与作用。
孕妇吃板栗好吗
孕妇可以适量吃板栗，因为板栗含有维生素C，含有丰富的蛋白质、多种的微量元素，也含有维生素B1和维生素B2等，对胎儿发育有一定的好处，也可以预防胎儿患有疾病，比如神经管畸形。
孕妇如果出现孕吐现象也可以吃板栗，因为板栗有健脾胃的作用，可以缓解孕吐的情况，板栗还可以有助开胃，没有胃口的孕妇可以用板栗熬粥服用。当孕妇出现情绪不稳定、心情不好时可以适当的吃板栗，因为板栗可以稳定情绪，使孕妇情绪放松平和。虽然板栗有多种营养和多种功效，但是板栗属于不容易消化的食物，建议孕妇要适量吃，不要吃太多。
孕妇吃板栗的功效与作用
促进胎儿发育
板栗中除了含有丰富的蛋白质、糖类外，还含有钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素B1、维生素B2。尤其是维生素C、B族维生素和胡萝卜素以及叶酸的含量比一般坚果都要高。这些营养素能促进胎儿的生长发育，预防胎儿发育不良。
清除水肿
板栗中含有丰硕的钾元素，钾可以帮助平衡身体内的钠，假如身体内的钾元素太少，会造成身体内的钠钾平衡失调，多余的钠会把水分留下，造成细胞水肿。但还是假如身体摄取钾离子量足够多，钠离子就不会把多余的水分留下。因此钾离子可帮助身体水分的代谢，清除水肿，对准妈妈平常显现的水肿症状有肯定的帮助。
叶酸
板栗中含有大量的叶酸。叶酸参与血细胞的生成，促进胎儿神经系统的发育。如果叶酸缺乏，可以导致胎儿神经管发育畸形，孩子出生后出现隐性脊柱裂、脊髓膨出等不良后果。因此，孕妇在怀孕期间必须补充叶酸，板栗是一种受欢迎的选择。
蛋白质和氨基酸
蛋白质是生命的物质基础。妊娠期，胎儿对蛋白质的需求量较高，如果母亲蛋白质摄入量不足，会影响胎儿的成长发育。板栗中的蛋白质含量与面粉近似，比甘薯多1倍，氨基酸含量比玉米、面粉、大米高1.5倍，孕妇平时可吃一些板栗，有利于胎儿的发育，但因含糖高，孕期糖尿病患者不可多食。
脂肪
板栗含有丰富的脂肪，其含量比大米、面粉高2倍。脂类对胎儿的脑及神经系统的发育至关重要。脂质是脑及神经系统的主要成分，在胎儿的脑发育过程中，若无适量的必需脂类，会推迟脑细胞的分裂，有可能影响孩子的智力。
维生素
含淀粉较高的板栗主要为人体提供必需脂肪酸和脂溶性维生素，如维生素E等，它能够促进胎儿发育，可预防流产、早产，并增强生殖功能，还可以帮助怀孕的女性预防妊娠纹的出现。
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