清明节是几月几日 清明节吃青团的来历
2023-03-20 来源：一生养生【 字体：大中小 】
2021清明节快要来临，很多人问2021清明节是几月几日，2021清明节是2021年04月04日，清明的习俗也有很多，其中就有吃青团。那么今天就来看看清明节吃青团的来历吧~
2021清明节是几月几日
2021年的清明节是2021年04月04日，星期日，二月廿三。
清明节又叫踏青节，在仲春与暮春之交。是中国传统节日，也是最重要的祭祀节日之一，是祭祖和扫墓的日子。
中华民族传统的清明节大约始于周代，距今已有二千五百多年的历史。清明节与端午节、春节、中秋节并称为中国四大传统节日。2006年5月20日，中国文化部申报的清明节经批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
清明节的习俗有扫墓祭祖、踏青、牵钩、放风筝、荡秋千、蹴鞠、打马球、斗鸡、射柳、插柳、蚕花会、爬桥等一系列活动。
清明节很多地方对吃也有讲究，北方一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯，部分地区清明节时有吃青团的风俗，很多地方在完成祭祀仪式后，将祭祀食品分吃。
清明节吃青团的来历
青团，又叫青团子、清明果。清明节吃清明果源于寒食节吃冷食。中国古代，每逢寒食节，人们便不生火做饭，只吃冷食。冷食是事先做好无需加热的食品。而青团是江南一带的小吃，因其色调而得名。
后来寒食节逐渐发展成为了清明节，寒食节吃的青色团子慢慢就被称为清明果了。据史料记载清明果的可追溯年代是南朝的梁代。清明民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。打青团，是清明最有特色的节令食品制作活动之一。
传说有一年的清明节，太平天国忠王李秀成的得力大将陈太平被清兵追捕，附近耕田的一位农民上前帮忙，将他化装成农民模样，和自己一起耕地。
没有抓到陈太平，清兵并未善罢甘休，于是在村里添兵设岗，每一个出村人都要接受检查，防止他们给陈太平带吃的东西。
回家后，那个农民正在思索带什么东西给陈太平吃时，一脚踩在一丛艾草上，滑了一跤，爬起来时只见手上、膝盖上都染上绿莹莹的颜色。他顿时计上心头，连忙采了些艾草回家洗净、煮烂、挤汁，揉进糯米粉内，做成一只只米团子。然后把滑溜溜的团子放在青菜里，混过村口的哨兵。
陈太平吃了青团，觉得又香又糯。天黑后，他绕过清兵哨卡安全返回大本营。后来，李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。清明节吃青团的习俗从此流传开来。
不过，现在青团可能作为扫墓祭祀的功能渐渐淡化，而更多被人用当作一种小吃。原本受人青睐的青团，无疾而终，很多地方都没有在清明节吃青团的习俗了。
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