鱼腥草的功效与作用_鱼腥草的营养价值
2023-02-04 来源:一生养生【 字体:大中小 】
鱼腥草又称折耳根、蕺耳根等,由于其叶有腥气而被称为鱼腥草,对不喜欢吃的人来说,真是煎熬,但鱼腥草作为一种中药及食材,其营养价值是很高的,具有清热解毒,利尿消肿的功效。 对治热痢,疟疾,肺炎,肺脓疡,水肿,淋病,白带,痈肿,痔疮,脱肛,湿疹,秃疮,疥癣等病症均有良好的效果。
凉拌鱼腥草
食材
主料
鱼腥草200克
辅料
酱油适量,盐适量,醋适量,香油适量,花椒油适量,糖适量,干辣椒适量,蒜泥适量
步骤
1.材料集锦。
2.将鱼腥草的老根、须掐去,留下嫩白根及叶片,用清水多洗几遍,洗净去泥沙,用盐水浸泡几分钟,捞出控干水分待用;也可以用开水焯一下。
3.加入少量醋
4.加入蒜泥。
5.放些糖。
6.加入花椒油。
7.加入香油
8.加入酱油。
9.将干辣椒切成段,放到温油中炸至酥脆,发出香味,连同油一块冷却倒入鱼腥草里凉拌,也可以直接拌。最重要味道要拌匀。
剁椒炒鱼腥草
食材
主料
鱼腥草200克
辅料
油适量,盐适量,大蒜适量,生抽适量,鸡精适量,剁椒适量
步骤
1.鱼腥草择尽根须后放水里洗净。
2.洗好的鱼腥草切成3厘米长的段,蒜切碎备用。
3.炒锅上火,倒入油烧热,放入蒜粒和剁椒炒出香味。
4.放入鱼腥草翻炒,可加少许水焖一分钟即熟。(炒熟后的鱼腥草是粉粉糯糯的)
5.加入生抽翻炒均匀。
6.调入少许盐和鸡精翻炒均匀。
美容仪器有哪些
护肤知识有哪些
用什么方法可以祛痘
健身多久才能看到明显效果
清洗肛门对身体健康有哪些好处?
馒头与米饭哪个更好
步行能降低患心血管疾病的风险
番茄炒蛋没有蛋怎么办?
60岁杨紫琼冻龄秘诀大公开
香梨的功效和作用_香梨的药理功效