樱桃的功效和作用
2023-02-21 来源:一生养生【 字体:大中小 】
樱桃又叫莺桃、含桃、荆桃、朱樱、朱果、樱珠,属于蔷薇科落叶乔木果树,主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地,我国华东和河北、山西、河南、湖北、四川等地均有栽培,夏初果实成熟时采收,洗净鲜用。樱桃成熟时颜色鲜红,玲珑剔透,味美形娇,樱桃果实可以作为水果食用,外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,医疗保健价值颇高,又有“含桃”的别称。
樱桃的功效和作用
1、补血,樱桃含铁量最高,居各水果之首,能为人体提供所需的铁元素,促进血红蛋白的再生,不仅能预防和治疗缺铁性贫血,而且可以增强体质、健脑益智。
2、防治麻疹,樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
3、祛风胜湿,樱桃性温热,有着补中益气之功效,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。
4、收涩止痛,樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。
5、养颜驻容,樱桃所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比同类一些水果高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
食用樱桃要注意什么?
1、樱桃核仁含氰甙,水解后产生氢氰酸,药用时应小心中毒。
2、樱桃含钾量较高,如果肾病患者食用过多的樱桃,患者就会出现高血钾。
樱桃如何保存?
樱桃是非常怕热的水果,在保持樱桃时千万不要洗,将樱桃平铺到盒子里,放入冰箱里冷藏起来,可以保鲜3-7天。不过建议吃樱桃时越早越好。
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