芡实的功效和作用
2023-02-24 来源:一生养生【 字体:大中小 】
芡实又叫鸡头米、鸡头莲、刺莲藕、假莲藕、湖南根,睡莲科、芡属一年生大型水生草本。中国中部、南部各省均有产。多生于池沼湖塘浅水中,七八月成熟,九月份结果。果实可食用,也可作药用。芡实种子含淀粉,供食用、酿酒及制副食品用;供药用,功能补脾益肾、涩精。全草为猪饲料,又可作绿肥。部分中年人脾胃功能逐渐衰退,加上生活、饮食习惯不良导致的脾虚湿盛、慢性腹泻、肾虚、滑精早泄等症状都可以常吃芡实来补脾止泻,固肾涩精。
芡实的功效和作用
1、补气益气,安神镇定,芡实米含有多种维生素和碳元素,是滋补镇静的食物,有补血益气之功,安神定神之效。
2、治疗遗精滑精,芡实可治疗遗精滑精、虚弱小儿遗尿、老年人小便频数等。
3、治疗慢性泄,泻芡实治疗慢性泄泻,如包括慢性肠结核,五更泄泻等。
4、固肾涩精,芡实性味甘涩平,具有固肾涩精、补脾止泄的功效。
5、防衰老,芡实在我国自古作为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。
食用芡实要注意什么?
1、芡实常用于泡茶、煮汤、蒸饭、熬粥。
2、芡实与鱼头同食,可健脑,治疗神经衰弱。
3、芡实与鸡胗同食,治遗精。
芡实如何保存?
芡实保存方法很简单,将芡实放置在密封的袋装里,注意防潮防虫。
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