人参的功效和作用
2023-02-24 来源:一生养生【 字体:大中小 】
人参又叫山参、园参、鬼盖、黄参、玉精、血参,为多年生草本植物,喜阴凉,通常3年开花,5-6年结果,花期5-6月,果期6-9月。生长于北纬33度—48度之间的海拔数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下,产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。人参被人们称为“百草之王”,是闻名遐迩的“东北三宝”(人参、貂皮、鹿茸)之一,是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。人参具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺等功效,适用于气血不足、体虚欲脱、脾虚喘咳、内热消渴、神经衰阳痿宫冷等症。
人参的功效和作用
1、改善心脏功能,人参可以增强心肌收缩力, 减慢心率,增加心输出量与冠脉血流量,可抗心肌缺血与心律失常。
2、降血糖,人参富含人参皂苷和人参多糖,可以降血糖。
3、调节中枢神经系统,人参可以调节中枢神经系统,增强脑力和体力劳动的能力,提高工作的效率,还能抗击疲劳。
4、增强机体免疫力,人参富含人参皂苷和人参多糖,可以调节免疫功能。
5、抗缺氧、耐高温和低温,人参富含人参苷,能够提高抗应激作用。可以抗缺氧、耐高温和低温的能力。
6、抗肿瘤,人参富含人参皂苷、人参多糖、人参烯醇类、人参炔三醇和挥发油类物质,可以抑制肿瘤。
7、抗衰老,人参富含多种抗氧化物质、人参皂苷、人参聚乙炔类化合物和人参二醇皂苷等。能够抗氧化、抗衰老。
食用人参要注意什么?
1、人参不可滥用,不可过量服食。
2、人参忌用铁锅煎煮。
3、服用人参一定要注意季节变化,一般来说:秋冬季节天气凉爽,进食比较好;而夏季天气炎热,则不宜食用。
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