糯米怎么做成粉_糯米可以怎么吃
2022-10-26 来源：一生养生【 字体：大中小 】
糯米是一种经常会吃的食物，把糯米煮成粥来喝就非常粘稠，糯米也没那么容易消化，所以一次性不能吃得太多，把糯米碾成粉以后还可以制作成各种各样的食物来吃，下面一生养生网就给大家介绍一下糯米怎么做成粉。
糯米怎么做成粉
可以先把糯米挑拣一下，把里面的杂质以及黑米去除，可以直接打成细粉以后来使用，也可以到超市里面直接购买糯米粉来使用，想要把糯米制作成糯米粉也可以先把糯米粉放到水里面泡一下，然后再把水倒掉，放进搅拌机里面，加入适量的水搅拌成泥状，然后再过滤一下，准备一个小盆，盖上纱布把过滤的米浆倒在上面，吊起来慢慢的水就可以渗透出来，用盆子接住，大概几个小时以后水不再流出来，这样糯米粉就制作完成了。
糯米的营养价值
糯米里面所含有的营养物质还是非常丰富的，像淀粉，烟酸，维生素b2，维生素b1，铁元素，钙质，糖类物质，脂肪，蛋白质等，适当的吃一些就可以达到强健身体作用，养胃健脾，补中益气的效果也非常不错，还可以达到止虚劳作用，如果出现了食欲不好，拉肚子以及脾胃虚弱问题适当的吃一些糯米，就可以达到很好的改善作用。
适当的吃一些糯米还可以达到收涩效果，如果有尿频问题，那么吃一些糯米可以达到的解决作用就非常不错，吃糯米还可以达到滋补身体效果，能够缓解胃虚寒问题，如果出现了气虚肾虚，拉肚子，食欲下降，反胃等症状，适当的吃一些糯米就可以达到好的缓解效果，吃糯米还能让尿频症状得到解决，所以是一种很好的食材。
糯米可以怎么吃
糯米可以和排骨搭配在一起制作成粉蒸排骨来吃，首先把八角，花椒，糯米，大米一起放进锅中翻炒，翻炒到香味出来就可以倒出来晾凉，准备好料理机，把刚刚炒好的材料一起放进去打碎，排骨清洗干净，所有的调味料一起放进去，再好好的抓均匀放进冰箱里面腌制一个晚上，芋头清洗干净把皮去除，先放到容器底部，排骨表面裹上一些米粉，然后再放到芋头上面，等到蒸锅上汽后就可以放在上面蒸煮半个小时左右就可以吃了，味道好，营养价值也非常高。
还可以做米酒来吃，先把糯米清洗一下，放到水里面浸泡好，浸泡以后再快速的清洗几遍，电饭锅上放一个蒸笼，铺上纱布，然后再把糯米倒在上面蒸熟，再用纱布包裹起来，用煮饭键继续加热，把容器全部都清洗干净消毒，然后就可以把酒曲加入凉开水搅拌均匀，糯米饭蒸好以后打开放凉，等到不烫手的时候就可以把米饭放进刚刚消过毒的容器当中，加入适量的凉开水搅拌均匀，酒曲倒进去继续搅拌好，中间挖一个小洞，然后就可以放进米酒机里面选择米酒功能，发酵好以后可以当做甜食来吃。
还可以把糯米制作成糯米糕来吃，首先把所有的食材全部都准备好，芝麻放到锅中，用小火慢慢翻炒，紫薯的皮去除以后切成片状，放进碗里面，再放进锅中蒸熟，把米清洗干净放到锅中煮成糯米饭，绿豆放进搅拌机里面打成泥，蜜豆茸放到碗里面再继续搅拌均匀，紫薯蒸熟以后碾成泥状，把糯米挤出来，放到铺了保鲜膜的寿司帘上，然后铺上一层保鲜膜擀成圆饼，把保鲜膜拿掉，铺上一些紫薯米，再铺上一些蜜豆茸卷成寿司卷，撒上一些芝麻以后切成片状就可以吃了。
糯米粉可以怎么吃
糯米粉可以用来制作驴打滚，首先需要把花生放进烤箱里面烤好，冷却把皮去除，芝麻放到锅中用小火慢慢翻炒均匀，然后就可以把芝麻花生米放进搅拌机里面搅碎，奶粉，糖，糯米粉混合在一起，再加入适量的温水揉合成面团，准备一个平的盘子，抹一些油，再把面团放进去压扁，蒸锅蒸煮20多分钟左右就可以拿出来，先在案板上撒上一些花生芝麻粉，再把糯米饼放在上面，涂抹一些豆沙馅卷起来，切成小块状，撒上一些芝麻来吃，味道会更香。
上面介绍的就是糯米怎么做成粉，想要把糯米制作成粉末状，方法还是有很多种的，每一个人喜欢的食物不同，喜欢吃糯米就可以按照以上的方法来制作一下，可以制作成不同的美味食物来吃，让身体获取充足的营养物质，这样也可以让食欲变得更好。
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