石榴怎么吃 石榴的食用方法
2023-03-21 来源:一生养生【 字体:大中小 】
石榴是一种鲜嫩多汁的水果,在炎炎的夏天很多人都喜欢吃上一个,但是石榴吃起来非常的麻烦,而且大多数人都是生吃,吃法比较单一,所以今天我就来介绍一下石榴的食用方法。
石榴的食用方法
生吃
将洗净的石榴切去上下果蒂。用小刀沿凸起的地方从上到下划一刀,深度要适宜,不能划到果肉,会影响口感。最后两手用力把石榴沿刀印掰开即可。石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。
鲜榨石榴汁
1、石榴这种水果除了可以直接吃它的新鲜果肉以外,还可以制成鲜榨果汁供人们饮用,在做的时候需要准备新鲜石榴一个,苹果一个,柠檬半个,蜂蜜20克,凉白开250克。
2、把新鲜石榴的外皮剥开,取出里面的石榴果肉,再把苹果清洗干净,去掉果皮和核以后切成块状,然后把处理好的苹果与石榴果肉一起放到料理机中,加入准备好的柠檬汁,再放入准备好的凉白开。
3、接通料理机电源以后让它工作,停止以后取出过滤,得到的液体倒入到的杯子中,加入蜂蜜调匀,这时美味的石榴果汁也就做好可以饮用了。
石榴西米露
1、用石榴做西米露也特别好吃,在做的时候需要准备,新鲜石榴,两个,西米适量,椰汁300克,蜂蜜适量,把准备好的西米要提前浸泡,并入锅,煮成透明状。
2、把准备好的石榴取出里面的果粒放在锅中,加清水煮,煮开以后要用小火继续煮一会儿,煮到里面的果粒变为白色以后关火取出过滤,得到的果汁与椰汁重新入锅加入西米一起煮开,煮好以后加适量蜂蜜调味即可
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