橘红的食用方法十分多样，切片煮水或直接冲泡皆可，常见食谱有杏仁化橘红猪肺粥、虫草化橘红花炖鸭等，最好在咨询医师相关事项后再进行制作。7IP一生养生 - 健康每一天

橘红的食用方法

橘红的用法很简单，切成片或者块煮水喝，或者直接冲泡都可以。如果是用来治病，那么建议每天一次，用量约为15克左右，尽量遵从医师的建议。除了治病，橘红当做日常防病养生保健的药茶也是非常好的，可以三两天喝上一次，消极食、通肠胃、防感冒、防咳嗽。尤其是抽烟多的朋友，喉咙里面经常痰液积聚，不妨多喝橘红祛痰。7IP一生养生 - 健康每一天

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橘红怎么吃效果好

杏仁化橘红猪肺粥

[功 效] 宣肺降气，化痰止咳。
[适应证] 哮喘属于痰饮内盛者，症见咳嗽，痰多，呼吸不顺，甚则气喘，喉中哮鸣，胸脯满闷，脉滑等。
[组 成] 杏仁10克，化橘红10克，猪肺90克，粳米60克。
[用 法] 制作将杏仁去皮尖，洗净。猪肺洗净，切块，放人锅内出水后，再用清水漂洗净。将洗净的粳米与杏仁、化橘红、猪肺―起放入锅内，加清水适量，文火煮成稀粥，调味即可。随量食用。7IP一生养生 - 健康每一天

虫草化橘红花炖鸭

[组 成] 水鸭肉250克，冬虫夏草10克，大枣4个，化橘红花5朵。
[用 法] 将冬虫夏草，红枣去核洗净。水鸭活杀，去毛、肠脏，取鸭肉洗净，斩块。把全部用料一起放入烛锅内，加开水适量，文火隔开水烛3小时。调味即可。随量饮汤食肉。7IP一生养生 - 健康每一天

化橘红花粳米粥

[组 成] 化橘红花5克，粳米50克。
[用 法] 制作化橘红花水研滤过，取汁约100毫升，加入粳米，再加水350毫升左右，煮为稀粥，每日2次，温热服食。
[功 效] 下气定喘，健脾消食。
[适应证] 可作为哮喘的辅助治疗，特别是痰多气急，食欲不振，腹胀不适的病人。7IP一生养生 - 健康每一天

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橘红的作用

桔红化普、理气、健脾、消食、燥湿、醒酒、消油腻、宽中、解蟹毒。主治:化痰止咳、风寒咳嗽、慢性气管炎、哮喘、喉痒痰多、胸中痰滞、呕吐呃逆、饮食积滞、食积伤酒、呕恶痞闷、长期胃痛、气痛等有独特疗效。
1、橘红治乳痈，未结即散，已结即溃，极痛不可忍者：陈皮(汤浸去白，日干，面炒黄)为末，麝香研，酒调下二钱。(《圣惠方》橘香散)
2、橘红治嘈杂吐水：真橘皮(去白)为末，五更安五分于掌心舐之，即睡。(《怪证奇方》)
3、橘红治风痰麻木：橘红一斤，逆流水五碗，煮烂去滓，再煮至一碗。顿服取吐。不吐加瓜蒂末。(《摘元方》)
4、橘红治痰饮为患，或呕吐憨心，或头眩心悸，或中脘不快。或发为寒热，或因食生冷，脾胃不和：半夏(汤洗七次)、橘红各五两，白茯苓三两，甘草(炙)一两半。上细锉，每服四钱，用水一盏，生姜七片，乌梅一个，同煎六分，去滓热服，不拘时候。(《局方》二陈汤)
5、橘红治产后脾气不利，小便不通：橘红为末，每服二钱，空心，温酒下。(《妇人良方》)
6、橘红治途中心痛：橘皮(去白)，煎扬饮之，甚良。(《谈野翁试验方》)7IP一生养生 - 健康每一天

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推荐橘红的用法

橘红有个比较重要的作用就是能够止住小儿上吐下泻的病症。不过，我们一般把橘红和丁香合起来运用，而且把它蜜炼成黄豆丸那般大小，把药丸做好之后，我们大家不能让小孩用开水灌下，如果嫩够用熬得比较黏的米汤服下的话，其效果将会是相当不错的。这就是橘红的食用方法中比较典型的一种。
橘红还有一个比较常用的方法就是可以化痰，一般情况下，我们会把橘红、黄芪和甘草合起来运用，然后研磨在一起，把它放在蒸锅上蒸熟之后，就可以服用这种中药。不过做成这种饼状的药丸为的是治疗痰多的咳嗽，所以我们不要用水，直接干咽下去，效果会比较好。这也是橘红食用方法中比较特殊的一种。
只需要把橘红放在碟子上面，然后加上一些清水在里面，接着再把碟子放到锅里蒸上八分钟到十分钟左右，一直蒸到化橘红变软以后取出来切成片就可以了，对于我们来说，这样的吃法的是非常方便的了，很适合我们现代人来说服用了，吃起来既美味又方便，而且保健的功效是最出色的了哦。
橘红的日常保健吃法主要有几种，常见的是用化橘红泡水喝，或者说用化橘红来加上猪肉或者是骨头等等一起煲汤，亦或者可以把化橘红切成碎片或者是打成粉末放入到玻璃瓶里面加入一些蜂蜜在里面浸泡一定时间以后饮用，这是可以帮助我们有效的保护咽喉健康的了，还可以帮助我们止咳化痰，在天气干燥的时候我们就可以选择这样吃上些橘红了，是可以帮助我们有效的保护身体健康的了，我们不能错过了哦。7IP一生养生 - 健康每一天