白蒿的吃法大全 白蒿怎么做才好吃2021详解
2023-03-21 来源：一生养生【 字体：大中小 】
白蒿的常用吃法为蒸白蒿，可搭配面粉、白糖等配料烹饪，还可以煎成白蒿饼使用，可搭配鸡蛋、面粉等配料制作，更多用法还需请教专业人士，避免盲目搭配。
白蒿的吃法大全
蒸白蒿
白蒿摘老叶，洗净
放上面粉，抓匀，使面粉挂在白蒿上，挂不住的就让它落在盘子里。面粉一定多一点。
撒上白糖，抓一抓。
上蒸锅，大火开锅五到十分钟。时间上看你蒸的量多少了，很好熟。
粉蒸白蒿
白蒿洗好控干放适量盐拌匀，撒上玉米面。
放到蒸格里准备上锅蒸，上气5到7分钟OK。
蒸好后直接装盘，好喜欢这款碧绿色。
留一点，顺手团了几个丸子，可以滚上一层芝麻碎或其它东西，也可以直接放到嘴里啦，样子变了味道仿佛也不一样是吧。
白蒿怎么做才好吃
蒸白蒿
把白蒿择好，然后再把其中不能食用的叶子去掉，还要去掉根部，再把它洗干净，白蒿沥干水分之后再在上面撒上适量淀粉，撒均匀一点，然后再撒点水不让淀粉从白蒿上掉下来，然后把蒸笼准备好，把白蒿放进去蒸熟，熟了之后再把白蒿切末，放在碗里备用，然后再把生抽、盐、醋、香醋、蒜泥和姜末放进去，搅拌均匀之后可以直接吃。
煎白蒿饼
先把白蒿择好，然后再把他们洗干净，把水分沥干之后再把白蒿切成末，放入碗中即可，还得在碗里加入面粉、两个打散的鸡蛋、适量盐和胡椒粉，然后把它们搅拌均匀做成饼状。在锅中放入适量油，烧热之后再把搅匀的白蒿饼放进去煎，煎至饼两面金黄即可出锅食用。
孕妇可以吃白蒿吗
孕妇是可以适量食用白蒿的，但是不可以多食用。孕妇在孕期抵抗力比较差，而白蒿的药用价值真的很不错，有保肝护肝的功效，可以有效防止孕妇患上黄疸病，从而有利于婴儿的生长发育。此外，白蒿还有降低血压、清热利尿、解毒等功效，孕妇适量食用对母体和胎儿都没有坏处，对孕妇来说，还可以成功抵抗多种疾病。但是白蒿毕竟是一味药，在孕期的孕妇还是要小心服用。持此之外，孕妇在孕期本就应当适量补充各种营养价值的食物，白蒿的营养价值也很不错的，适量食用对于孕妇和胎儿很有益处。
白蒿和艾草的区别
白蒿和艾草的外观区别
白蒿和艾草在平原地区并不常见，它主要生长在山地。白蒿和艾草主要生长在野地里或者是山区，很多人对 它们并不熟悉，这两种食材长得也比较相像。从外观上不容易区别，我们可以从嗅觉入手。白蒿和艾草它们的味道不一样，当你在野地里见到白蒿和艾草，想要区别它们的时候。闻一下这两种味道，哪一个比较香，哪一个就是艾草。
白蒿和艾草的营养价值区别
随着经济的发展，人们生活水平的越来越高，白蒿和艾草这两种基本的药材也逐渐消失在人们的日常生活中。白蒿和艾草给人们留下的印象特别深，三月份儿的时候是白蒿生长的季节，这是它的成熟期。白蒿不仅是一种食材还是一种药材，有神奇的功效。白蒿不仅能降血压，还可以保护肝脏。艾草也是一种神奇的存在，我们常见的咳嗽，咽红肿痛等小毛病都可以通过艾草来治疗。当你吐血或者是外伤出血比较严重的时候，也可以用艾草来治疗。小时候家里蚊子特别多，家里面没有钱买蚊香，都是用艾草来驱蚊，效果非常棒。
白蒿和艾草的吃法区别
白蒿和艾草虽然是药材，但是也是一种食材。白蒿和艾草可以简单的拌着吃，这是纯天然无公害的绿色产品。不仅味道鲜美，而且医疗价值特别高。白蒿和艾草作为一种食材受到了很多人的追捧。白蒿的做法非常的简单，在野地里采摘回来可以直接的泡水喝，这种做法也是非常的棒的。艾草的做法非常多，不仅仅是在吃法上，还在用法上。艾草可以做成香包驱蚊用，艾草也可以泡脚。以前用艾草泡脚，感觉也是不错的。
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