调理肾功能的食疗 调理肾的饮食
2023-03-21 来源：一生养生【 字体：大中小 】
肾小球严重受损时，体内代谢废物无法排出体外，打破了酸碱平衡及水力发电解质平衡，就会造成肾功能不全。肾病的治疗，包括一般治疗和特殊治疗，一旦出现肾功能不全，在日常饮食方面要注意，可选择一些对治疗肾病有好处的饮食疗法，并做好日常保健工作。平时可多吃桑椹，黑芝麻，鲳鱼，荔枝，橄榄油，黑木耳，黑豆等补肾食物。
调理肾脏的食疗方
一、桑椹
俗称桑果。性寒，味甘，有补肝、益肾、滋阴的作用。如《滇南本草》云：“桑椹益肾脏而固精，久服黑发明目。”清·王孟英还说：“桑椹滋肝肾，充血液，健步履。”故肾虚之人，尤其是肾阴不足者，食之最宜。
二、黑芝麻
黑芝麻是补肾的“佼佼者”，富含对人体有益的不饱和脂肪酸，其维生素E含量为植物食品之冠，可清除体内自由基，抗氧化效果显着，对于延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。
三、鲳鱼
专家认为，鲳鱼有益气养血、健脾固肾、补胃填精、柔筋利骨等功效，适用于消化不良，贫血，筋骨酸痛，四肢麻木，心悸失眠，神疲乏力，阳痿早泄等症。《随息居饮食谱》中记载，鲳说：“补胃，益血，充精。”《杏林春满集》中记载：“健脾补肾，兴阳。”
四、荔枝
荔枝中含有丰富的果胶、苹果酸、柠檬酸、游离氨基酸、果糖、葡萄糖、铁、钙、磷、胡萝卜素以及维生素B1、维生素C及粗纤维等成分。可以改善女性的消化功能和人体的血液循环，让肾脏功能得到最大限度的提升，在工作任务繁重之时，也不会感觉到太大压力!
五、橄榄油
研究发现，在以橄榄油取代黄油等食用油的地区，心脏病、癌症和肾病等发病率都明显更低。橄榄油含有丰富的抗氧化剂，有助于对抗自由基对人体的损害，减少动脉炎症。
六、黑木耳
黑木耳是结石不折不扣的终结者，因为它富含多种矿物质和微量元素，不但会阻碍结石的产生，还会对已产生的结石产生强烈的化学反应，使结石剥脱、分化、溶解，排出体外。
七、黑豆
自古黑豆就被誉为“肾之谷”，而黑豆从外表上来看，你会发现其形状与人体肾脏相似。它们不仅味甘性平，中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚者。
八、莲子
莲子的营养是很丰富的，莲子中富含钙磷钾，其中还含有其他一些营养物质，例如维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙，这些不仅对牙齿和骨骼有很好的巩固作用，还会对肾脏的排泄功能有很大的帮助呢!
九、黑枣
黑枣的营养也非常丰富，含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。中医认为黑枣性温味甘，具有补肾与养胃功效。
建议食用的补肾食材：
1.芝麻，芝麻甘平，有补肝肾、润五脏的作用，《本草经疏》中记载：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，最宜食之。
2.板栗，味甘性温，含有脂肪、钙、磷、铁和多种维生素，特别是维生素B、维生素C和胡萝卜素的含量高于一般干果。栗子有补肾的功效，肾虚腰痛，双腿无力的人最适宜食用，每天6至7个就可以了。
3.黑豆，据唐代的《本草拾遗》中记载黑豆“温补，好颜色，变白不老”。明代著名药物学家李时珍对黑豆的保健功效也给予充分肯定，《养老书》中说“每晨水吞黑豆二十七粒，谓五脏谷，到老不衰。豆有五色，各治五脏，唯黑豆属水性寒，为肾之谷，入肾功多。”除此之外，明代医学家张介宾在《景岳全书》中记载的“泡制黑豆”方，不仅具有补肾填精、强筋壮骨之功能，而且能养颜，防老抗衰。
4.豇豆，性平，味甘，能补肾健脾，除脾虚者宜食外，肾虚之人也宜食用，对肾虚消渴、遗精、白浊，或小便频数者有疗效，《本草纲目》这样记载：“豇豆理中益气，补肾健胃，生精髓。”《四川中药志》说豇豆“滋阴补肾，健脾胃，治白带，白浊和肾虚遗精”。
5.桑葚，性寒，味甘，有补肝、益肾、滋阴的作用，如《滇南本草》云：“桑椹益肾脏而固精，久服黑发明目。”清代王孟英还说：“桑葚滋肝肾，充血液，健步履。”故肾虚之人，尤其是肾阴不足者，食之最宜。
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