枸杞子温水泡还是开水泡 枸杞泡水的注意事项
2023-03-21 来源：一生养生【 字体：大中小 】
很多亲戚朋友都会告诉我们枸杞泡水的好处，但好多人每天都在喝，也没感受到什么美容养颜、滋补身体什么的功效，那其实很有可能泡水的方法搞错了，因为枸杞泡水看起来很简单的一件事，其实还是有很多讲究的，枸杞泡水有三点一定要特别注意。接下来就和养生知识网一起来聊一聊枸杞子温水泡还是开水泡以及枸杞泡水的注意事项吧！
枸杞子温水泡还是开水泡
60℃左右的温水
① 用来泡枸杞的水，水温最好在60℃左右。因为这样不仅尽可能的保留枸杞中的营养物质，同时也不容易伤害我们身体中的消化道；
② 我们知道现在的很多人吃东西的时候，不注意对于食道的保护，其实脆弱的食道是经常会受到伤害的；
③ 尤其是吃一些过烫的食物，是导致食道受损的最主要原因。
枸杞泡水的注意事项
1. 第一点，很多人都以为枸杞泡水，都是先往杯子里放一些枸杞，然后倒开水就好了，但其实这样是完全错误的，因为泡枸杞的水温搞错了，枸杞的营养元素以及活性物质就全被破坏了，枸杞它属于非常不耐热的食物，用热水反复的冲泡的话，只会流失更多营养成分，因此建议用温开水冲泡，这样才能够保持枸杞的营养，而且口感也不错。
2. 第二点，泡水后的枸杞一定别丢掉，好多人枸杞刨完之后因为吃起来没什么味，就直接丢掉了，其实这样也完全是不可取的，因为枸杞当中还有一些物质不会溶于水，只有把枸杞吃进去，枸杞当中的营养才能充分利用起来，所以大家一定不要把喝剩的枸杞丢掉了。
3. 第三点，吃枸杞之前一定要选那种没染色的枸杞，我们都知道枸杞的价钱比白菜价钱贵多了，但还是有些商家为了让枸杞看起来更靓一些更好卖，会对枸杞进行染色，一般这种枸杞都用硫磺熏的，所以大家一定不要买那种看起来特别红彤彤，但带一些苦味的枸杞。
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