减肥可以吃裙带菜么 裙带菜的家常做法
2023-03-21 来源：一生养生【 字体：大中小 】
裙带菜是一种海藻类食物，营养价值特别高，与普通食物不同的是富含钙和铁，可以补充铁和血液。裙带菜对人体的功效也非常多，而重要的是裙带菜还有减肥的作用，接下来就跟着养生知识网一起聊一聊减肥可以吃裙带菜么以及裙带菜的家常做法大全。
减肥可以吃裙带菜么
裙带菜有减肥的作用。
① 裙带菜可以减肥，营养价值超过海带。
② 人们可以经常吃这种食物，对改善身体健康和保持身体健康有一定的好处和作用。
③ 美国科学家发现裙带菜含有一种叫做岩藻黄素的物质，可以激活人体内一种用于分解脂肪的蛋白质，从而达到减肥的效果。
④ 岩藻黄素除了减肥外，对糖尿病也有很好的治疗作用，可以促进肝脏合成DHA脂肪酸，从而抑制糖尿病。
⑤ 裙带菜对前列腺癌细胞也有一定的杀伤作用。
⑥ 裙带菜能补充和丰富微量元素，有利于降血糖、减肥和提高体质。如果经常吃裙带菜，可以起到减肥降脂的效果和作用。
裙带菜的营养价值
① 裙带菜含有多种营养成分。据初步分析，每100克干品中含有11.6克粗蛋白、0.32克精制脂肪、37.81克糖、18.93克灰分和多种维生素。
② 粗蛋白含量高于海带，口感也高于海带。
③ 裙带菜的钙含量是“补钙之王”牛奶的10倍，锌含量是“补锌专家”牛肉的3倍。
④ 500克裙带菜含铁量相当于21公斤菠菜，维生素C含量相当于1.5公斤胡萝卜，蛋白质含量相当于1.5公斤海参，也比海带含碘多。
裙带菜的家常做法大全
1.水豆腐裙带菜酱香
① 1煮沸后，将面酱放入勺子中，勺子接触河水，使面酱融化。
② 纯日式酱，饭勺里的面酱不可以沾到水。
③ 2再次煮沸后，加入切成小块的豆腐。
④ 烧开后放入裙带菜。
⑤ 稍微炖一下，裙带菜一伸就可以开锅了。开锅后，可以得到一些白芝麻和小葱。
2.纯正韩式海带汤
① 1将裙带菜用小清水浸泡10~20分钟，捞出备用。
② 牛羊肉/生猪肉切成小块或立即用肉末，加入大蒜和酱油调料备用。
③ 将少量色拉油倒入锅中，将调味好的肉沫翻炒2分钟。
④ 加入用纯净水浸透的裙带菜，翻炒3分钟。
⑤ 加入矿泉水，煮沸5分钟，开盖后闻到裙带菜的香气。
⑥ 然后加入一勺日本豆瓣酱和蒜泥，用文火煮20分钟。好转前，加一点六月酱油、白胡椒粉、盐等调料。
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