三色糙米饭怎么煮 三色糙米的热量
2023-03-21 来源：一生养生【 字体：大中小 】
那么，什么是三色糙米呢？为什么可以减肥？其实三色糙米是一种粗粮。它是由黑米、红米、糙米组成，它们的壳没有经过加工，而是经过保存，这样就可以保证糙米的营养价值更高。三色糙米属于全谷物粗粮纤维，可以用来制作纯糙米。味道很浓，质地很紧。接下来就跟着养生知识网一起学习三色糙米饭怎么煮以及三色糙米的热量。
三色糙米可以为身体提供多种营养，是大米的几倍。它容易被人体吸收和消化，还能促进消化系统的正常工作。如果想味道更好，可以加点白米一起煮。热量低，但是容易吃饱，纤维多，所以吃饱了不会发胖。特别适合爱吃又怕长肉的美女。
三色糙米饭怎么煮
① 首先我用的是独立包装的三色糙米。我在电饭煲的每一杯里量半杯，1:1:1，这是三色糙米的黄金比例。做饭的时候我又加了一杯米饭，所以今天糙米有4种米！
② 你看，黑米是黑米，细长米是红米，白米是微黄，圆粒是糙米，不是大米。
③ 有的店铺直接卖调配糙米，正规的是按1:1:1的比例混合，如图。 好的三色糙米干净饱满。
④ 三色糙米质地较硬，不要直接在锅里煮。烹饪前至少浸泡2~3小时。可以选择晚上睡觉前泡，或者早上起床后泡，中午做饭。入水后会稍微褪色，这很正常。
⑤ 三色糙米是洗完泡好的，不要把最后一次泡好的水倒掉，直接加到电饭煲里煮就行了。 如果浸泡时间足够，可以按照正常的烹饪比例进行。
⑥ 如果有专门做粗粮饭的程序，就用做粗粮饭的程序，时间比较长。 如果有快煮和精煮，选择精煮程序。 如果你的电饭煲有烹饪程序，选择直接烹饪，反正选择稍微长一点的程序。
⑦ 打开盖子，香气扑鼻，看起来超级好吃！
三色糙米的热量
1.红米
热量比大米低，抗氧化，保留米糠和胚芽，富含高纤维，清香；
2.糙米
富含维生素，纤维素比大米多，外面有一层麸皮，可以把更多的营养物质锁在里面；
3.黑米
所谓黑米必补，软糯米滋补，素有长寿米、补血米之称。
三者合起来就是最受欢迎的三色糙米，营养高，多纤维，多维生素，热量低，容易饱，但不增肉。
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