姜黄的食用方法 姜黄的吃法
2023-03-22 来源:一生养生【 字体:大中小 】
姜黄这种中草药在生活种除了做为药材治病以外,它还可以制作成食疗,而且味道也是相当的不错的,今天小编就带来了一些姜黄的食用方法,喜欢的朋友们赶快收藏一下吧!
姜黄的食用方法
姜黄炒饭
姜黄炒饭特别好吃,平时在制作的时候,需要准备一个洋葱,番茄适量,牛肉片适量,再准备十五克姜黄十克咖喱,一勺奶油和一勺蒜末,大米饭适量。
把准备好的番茄洗净以后切成丁状,洋葱去皮也切成丁状,在炒锅中放油加热以后,把洋葱和番茄入锅炒出香气,随后放入牛肉片。
快速翻炒均匀以后,加适量的清水,然后放入咖喱块,随后把准备好的米饭入锅,快速翻炒,等咖喱块全部花开以后,加入准备好的姜粉调匀就可以。
姜黄煎饼
平时用姜黄做煎饼也特别好吃,它需要的材料是即食燕麦片一百克,面粉四十克,牛奶六十克,姜黄十克,大枣五个去掉枣核,亚麻仁粉五克以及枸杞粉适量和食用油适量。
把所有的食材放在一起加适量的清水合成面团,制成小饼的样子,在烤盘表面涂抹一些食用油,再把小饼放到烤盘上,然后入烤箱用一百五十度的温度烤十五分钟,这时里面的香气诱人的姜黄燕麦煎饼也就做好可以食用了。
平时用姜黄做凉拌豆腐干也特别好,可以把准备好的豆腐干切成块状,用沸水焯一下,去掉豆腥味,加入适量的葱丝,然后放入姜黄粉和香菜末再加入花椒油和生抽以及辣椒油与白糖和香醋以及食用盐,调匀以后就可以装盘食用。
姜黄蛋
姜黄10克,鸡蛋1个,同入锅中,加清水适量煮至鸡蛋熟后,去壳再煮片刻,食蛋饮汤,每日1剂。可活血化淤,适用于产后腹痛、恶露不净、经痛等。
姜黄大米粥
姜黄10克,大米50克,白糖适量。将姜黄研为细末备用。先取大米淘净,加清水适量煮沸后纳入姜黄,煮至粥成服食,每日1~2剂。可活血化淤、行气止痛,适用于跌打损伤、淤血肿胀、时作疼痛。
姜黄猪心
姜黄10克,猪心1个,调料适量。将姜黄研为细末,猪心洗净,纳姜黄于猪心中,扎紧,置锅中,加清水适量武火煮沸后,改文火煮至猪心烂熟,取出切片,调味服食。可养心益气、活血化淤,适用于冠心病心绞痛。
姜黄花饼
姜黄花2朵,麦面粉100克。将姜黄花洗净,切细,与蒲黄混合均匀,用清水适量调为稀糊状,放置于热油锅中煎至两面金黄时服食,每日1剂。可活血化淤,适用于产后恶露不尽、腰痛、腹痛如刺、月经不调、经痛等。
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