枇杷要怎么挑选 枇杷的适宜人群
2023-03-22 来源：一生养生【 字体：大中小 】
枇杷柔软多汁，风味甘甜，肉质细腻，每年三四月为盛产的季节，枇杷富含人体所需的各种营养元素，是营养的保健水果。那么枇杷应该怎么挑选比较好呢，小编也是为大家收集了相关的方法。
枇杷要怎么挑选
夏天是吃枇杷的好时机，这时候的枇杷酸甜多汁，不仅能清肺润喉，还具有丰富的营养，那么新鲜的枇杷要怎么挑选呢？妈网百科教你以下3招，学会如何挑选好吃的枇杷！
1、挑选枇杷要看果实的形状，味美甘甜的枇杷一般呈椭圆形，底座形状越接近五角星形的味道越是可口，底座聚集为一点的一般汁少味淡。
2、由于枇杷品种较多，一般依其果皮和果肉的颜色分为红沙和白沙大品系。白沙种枇杷品质最好，皮薄、汁多、肉厚、质细、味甜；红沙种虽然肉质较厚、汁液较多，但味道甜中略带酸。
3、挑选枇杷可观察外表，成熟的枇杷表皮呈现略泛光泽的金黄色，还未成熟的枇杷则呈现淡黄或者青黄色，缺乏光照也会呈现淡黄色或者青黄色。
枇杷适宜什么人吃
枇杷虽然吃起来比较麻烦，但它多汁又甜美的肉质俘获了不少吃货的心，那么枇杷适宜什么人吃呢？
一般人群均可。枇杷还有很好的药用价值，如可以润肺止咳，祛痰，治疗各种咳嗽等。
另外，孕妇也是可以吃枇杷，孕妇吃枇杷还有好处的呢！枇杷除富含维生素C和B族维生素外，还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、果酸、苹果酸、柠檬酸等，其中所含的胡萝卜素为鲜果中最高，其中胡萝卜素在体内可以转化为维生素A，是维生素A安全来源。
另外，枇杷叶晾干后制成茶叶，还可以辅助治疗各种呕吐呃逆。
所以孕妇能吃枇杷，在孕早期吃点枇杷可以改善恶心呕吐的症状。还有枇杷的果实和叶有抵制流感病毒的作用，因此孕妇吃枇杷可以预防流行性感冒。
枇杷要怎么保存
夏天到了，对于吃货们来说可是一个敞开肚皮大吃水果的好季节，但是炎热的天气，一些水果也比较难保存，比如说枇杷，枇杷要怎么保存呢？下面我们来了解一下！
枇杷如果放在冰箱内，会因水汽过多而变黑，所以枇杷果还是储存在干燥通风的地方，另外在如果把枇杷浸于冷水、糖水或盐水中，可防变色。保存枇杷，果子一定要连着毛毛的短果柄一起，不然要不了多久就会烂掉。可以单个用剪刀在短柄靠近果子的地方剪开，就能够缩小存放空间了，但一定不能挤压。受挤压过的果子要尽快吃掉，不然受伤的地方容易发黑。
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