吃菠萝能减肥吗 菠萝减肥食谱
2023-03-22 来源:一生养生【 字体:大中小 】
菠萝是生活中很常见的水果食物,其中含有的营养成分对健康可以带来不少的好处,而且还有减肥的作用,那么菠萝减肥的吃法有哪些?利用菠萝减肥怎样好吃?利用菠萝减肥也是需要掌握方法的,接下来就跟着养生知识网一起来聊一聊吃菠萝能减肥吗以及菠萝减肥食谱吧!
吃菠萝能减肥吗
1. 菠萝味甘、微酸,性平,有生津止渴、润肠通便、利尿消肿、去脂减肥功效。
2. 研究证明,菠萝具有良好的减肥效果。
3. 因为菠萝含有菠萝酵素,能分解蛋白质,有效的酸解脂肪,特别是能帮助肉类的蛋白质消化,减少了人体对脂肪的吸收。
4. 菠萝丰富的纤维素还可以有效地通肠润便,对减肥大有好处。尽管菠萝减肥效果好;
5. 但其酵素容易损伤口腔腔膜。吃菠萝的时候要格外注意,最好先用盐水泡过再吃,此外,一次不要吃太多。
菠萝减肥食谱
1.菠萝焖苦瓜
(1) 材料:苦瓜1根、菠萝半个、胡萝卜半根、白糖1小勺、盐少许。
(2) 做法:
① 将苦瓜洗净去瓤切片,菠萝肉切成小块,胡萝卜切成片;
② 锅烧热后倒入少许油,倒入苦瓜片和胡萝卜片翻炒;倒入一小勺白糖,炒匀;
③ 锅中倒入少许水,焖煮1分钟;倒入菠萝小块,炒匀;再略煮约半分钟,调入少许盐即可。
2.菠萝饭
(1) 材料:糯米或大米、新鲜菠萝、冰糖、杏仁、葡萄干。
(2) 做法:
① 糯米提前一天用清水浸泡,期间注意换水,保持糯米的新鲜和洁净;
② 新鲜菠萝切去顶部,用勺仔细的将内部的果肉和果汁捞出,注意不要挖破;
③ 将糯米沥干水分后,加入适量的果肉和果汁拌匀,放入3-4颗冰糖,适量葡萄干,添充到之前挖好的菠萝中;
④ 将菠萝放入蒸锅中,凉水下锅,隔水加热,蒸锅上气后转成中火,蒸约30分钟,直到糯米完全熟透为止,食用前上下拌匀,可以根据自己的喜好撒上适量杏仁碎,增加口感。
3.菠萝山楂水晶果冻
(1) 材料:山楂、菠萝、琼脂8克,冷水500毫升,适量白糖。
(2) 做法:
① 菠萝切丁,山楂去核,然后泡在水中防止氧化;
② 用500毫升左右冷水煮软煮软3.8克琼脂,加入适量白糖不停搅拌;
③ 将琼脂水均分为两半,往其中一半加入菠萝丁加热,然后倒进模具中冷却。
④ 山楂琼脂液混合以后,整齐地排列进一只容器,倒入溶液。
⑤ 等汤水的温度降下来以后,放到冰箱冷却,然后淋上糖桂花便可食用。
4.菠萝苹果汁
(1) 材料:菠萝半个、大苹果5个,这是榨一升果汁的量。
(2) 做法:
① 菠萝去皮、切片,放在盐水中浸泡15分钟后冲洗干净;用榨汁机将菠萝榨成汁。
② 倒出菠萝汁清洗榨汁机后,再将苹果榨汁。最后,将苹果汁和菠萝汁混合即可。
5.菠萝草莓水果茶
(1) 材料:菠萝半个,草莓若干个,红茶一小包。
(2) 做法:
① 菠萝去皮切成丁,草莓洗净对半切开;
② 把菠萝丁和草莓丁放到茶壶里;放入红茶包,倒入开水浸泡十分钟后就可以享用。
③ 如果茶水不太热时候,加入些许蜂蜜,口味更佳。
6.菠萝汁
(1) 材料:菠萝汁200毫升、100至150克左右的草莓,一个新鲜的橙子、半只柠檬、一茶匙的蜂蜜和4汤勺的香草冰激淩。
(2) 做法:
① 取治冰的容器,倒入菠萝汁放入冰冻层,45分钟冷却。
② 在等待的时间里,将菠萝去皮切块,洗净草莓切块,放入搅拌机里,将橙子和半个柠檬榨汁,放入蜂蜜,搅拌均匀。
③ 将香草冰激淩放入,短暂搅拌,直到所有混合物均匀为止。
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